Kotkitchen

120 killer ideeën voor en recepten voor een evenwichtige voeding

Auteur Marie-Claire Quittelier

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

75% korting

5,⁴⁵ 1,³⁶

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

1,³⁶

Kotkitchen

Als nieuw

1,³⁶

ISBN

9789085864110

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Marie-Claire Quittelier

Uitgeverij

Bai

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

120

Waar gaat het over?

Een kookboek voor jongeren die op "kot" of op een studentenkamer wonen. Hetwerd gemaakt in samenwerking met jongeren, zowel voor de keuze van de recepten, de teksten en de foto-opnames.
40 recepten met bijhorende foto's voor smakelijke, gemakkelijke, vlugge bereidingen - waaronder ook bekende "klassiekers" uit de jongerenkeuken (chili, hamburger, pasta...). Bovendien wordt ook rekening gehouden met een evenwichtige voeding.

De recepten werden zodanig gekozen dat ze kunnen klaargemaakt worden met een minimum aan materiaal.
Bij elk recept wordt de voedingswaarde vermeld, en het aandeel in de dagelijke aanbevolen hoeveelheid. Met een symbooltje worden de recepten in verschillende categorieën ingedeeld: geschikt bij fysieke of greestelijk inspanning, ultra-licht, of vegetarisch (er zijn trouwens 26 vegetarische reepten).
Er worden eveneens suggesties gegeven over mogelijke combinaties en variaties (nuttig als je niet alle opgesomde ingrediënten in huis hebt), en tips om verspilling te voorkomen.

Lees verder

Recensies