Kosovo / Street Food
Traditional recipes from kosovo
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
19,10
% Oude prijs Normale prijs: € 22,05 (13.38% bespaard)
ISBN
9789081962933
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
Mirjam Letsch
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
144
Waar gaat het over?
In "Kosovo / Street Food" neemt Mirjam Letsch de lezer mee op een culinaire reis door Kosovo, een land dat vaak over het hoofd wordt gezien in de Europese keuken. Het boek biedt een unieke kijk op de rijke eetcultuur van Kosovo, met een focus op de straatvoedseltradities die het land kenmerken. Letsch verkent de lokale markten, eetstalletjes en de diverse invloeden die de Kosovaarse keuken hebben gevormd, van de Ottomaanse tot de Balkan-keuken.
Met prachtige fotografie en persoonlijke verhalen van de mensen die deze gerechten bereiden, brengt het boek de smaken en geuren van Kosovo tot leven. Van traditionele gerechten zoals flija en burek tot moderne interpretaties van straatvoedsel, de recepten zijn toegankelijk en uitnodigend voor zowel de ervaren kok als de beginner.
Naast recepten biedt Letsch ook achtergrondinformatie over de geschiedenis en cultuur van Kosovo, waardoor het boek niet alleen een kookboek is, maar ook een waardevolle bron van informatie over dit fascinerende land. "Kosovo / Street Food" is een viering van de lokale gastronomie en een uitnodiging om de smaken van Kosovo te ontdekken.
Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Basis kookboeken
Face Food Recipes
Tweedehands
Als nieuw
15,40
The Foodie Teen
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
How to be a Better Foodie
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,10
Face Food Recipes
Tweedehands
Als nieuw
15,40
The Foodie Teen
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
How to be a Better Foodie
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,10
Anderen bekeken ook
Kosovo / Street Food
20,50