• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

KOOKKUNST UIT RUSLAND

Auteur I. Carl
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
KOOKKUNST UIT RUSLAND
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789060973714
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
I. Carl
Uitgeverij
Schuyt & Co. Uitgevers
Jaar van uitgifte
1995
Aantal pagina's
223

Waar gaat het over?

Uit de Russische keuken zijn bij ons enkele delicatessen algemeen bekend: steur, zalm, rode en zwarte kaviaar - en natuurlijk wodka. Zeker nu Rusland zich weer als zelfstandige staat kan profileren, is het tijd voor een herontdekking in het westen van Ruslands veelzijdige keuken. Voor dit boek is in de eerste plaats gezocht naar authentieke Russische voor-, hoofd- en nagerechten. Maar ook de meer recente Russische recepten staan beschreven, alsmede enkele gerechten die de Russen van hun buurlanden hebben overgenomen. In de uitgebreide inleiding wordt het culturele kader geschetst waarin de Russische culinaire traditie zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Daarmee biedt dit boek de ideale toegang tot de eetcultuur en de recepten van een fascinerende grootmacht.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
3+1 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
3+1 actie
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
3+1 actie
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
3+1 actie
5,70
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
14,00
Gezond afvallen
Voedingscentrum
Gezond afvallen
3+1 actie
12,40

Anderen bekeken ook

Kippen / Praktijkreeks hobbydieren
H.L. Schippers
Kippen / Praktijkreeks hobbydieren
25% korting
3+1 actie
9,49
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
De kleine vegetarische keuken / De nieuwe keuken
3+1 actie
6,00
De kracht van verandering
W.W. Dyer
De kracht van verandering
3+1 actie
10,35
De kunst van het nietsdoen
T. Fischer
De kunst van het nietsdoen
3+1 actie
8,25
De kracht van creatief denken / Info/Mens en maatschappij
N.Vincent Peale
De kracht van creatief denken / Info/Mens en maatschappij
3+1 actie
10,30
Rusland
B. Boudon
Rusland
3+1 actie
7,20
Kunnen is zilver, willen is goud
P. Arden
Kunnen is zilver, willen is goud
3+1 actie
5,00
De kunst van het reizen
Alain de Botton
De kunst van het reizen
Geef me een seintje
Heerlijke gerechten uit Russische keuken
Karpov
Heerlijke gerechten uit Russische keuken
Geef me een seintje
Mooie eitjes en nog vijf verhalen van de kippets
Marianne Busser, Ron Schroder
Mooie eitjes en nog vijf verhalen van de kippets
Geef me een seintje
Kracht in zwakheid
Andrew Comiskey, Andrew Comiskey
Kracht in zwakheid
Geef me een seintje
KORTE LESSEN OVER KORT BEGRIP - GEB.
G.H. Kersten
KORTE LESSEN OVER KORT BEGRIP - GEB.
Geef me een seintje