Kookboek bij voedselovergevoeligheid

genieten van lekkere, makkelijke en veilige recepten

Auteur Sam Loman

Kookboek bij voedselovergevoeligheid achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789045203966

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Sam Loman

Uitgeverij

Karakter Uitgevers BV

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina’s

144

Waar gaat het over?

Dit boek is er voor iedereen met één of meerdere voedselovergevoeligheden of voor iedereen die wil koken voor iemand met een voedselovergevoeligheid. Leven met een voedselovergevoeligheid is voor degene zelf, maar ook voor zijn of haar omgeving erg lastig. Een onschuldig ogend voedingsmiddel kan immers ernstige reacties veroorzaken. Kookboek bij voedselovergevoeligheid is een verzameling van Sam Lomans recepten die stuk voor stuk rekening houden met de meest uiteenlopende overgevoeligheden. Daarnaast zijn de recepten bijna vrij van E-nummers.De gerechten zijn zowel hartig als zoet, simpel en snel te maken en geschikt voor elk moment van de dag. Sam Loman heeft meerdere voedselovergevoeligheden en weet uit ervaring hoe moeilijk het is om gevarieerd, gezond en veilig te eten. ‘Als geen ander kan ik mij met jullie identificeren: het volgen van een streng dieet, eindeloos verpakkingen omdraaien, onbegrip van mensen, de dagen dat je echt nergens trek in hebt behalve “verboden voedsel”, ik weet er alles van. En dan zijn er nog de vakanties, feestjes en etentjes. Voedselovergevoeligheid vergt discipline en medewerking van je omgeving. Je kunt niet even zondigen…’ - Met achtergrondinformatie over voedselovergevoeligheid - Met uitleg over diverse voedingsmiddelen - Handige logo's bij elk recept waardoor je in één oogopslag kunt zien van welke allergenen het recept vrij is

Lees verder