Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Koken in een roeromdraai

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
nog 1 op voorraad

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Koken in een roeromdraai
Koken in een roeromdraai
Beetje gebruikt
4,75
331401680
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789081389136
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Veldboeket Lektuur (orders uitgevers)
Jaar van uitgifte
2010

Waar gaat het over?

Koken in een roeromdraai

U wilt graag een gezond en lekker diner voor uw gasten op tafel zetten en toch zelf ook gezellig mee aan tafel zitten zonder lang in de keuken bezig te zijn? Dat kan!
Mijn goede vriend, zelf een meesterkok zei: alles is mogelijk, als je mise en place (voorbereiding) maar goed is.
In mijn hotel in Frankrijk heb ik tien jaar ervaring hiervoor opgedaan en gemerkt dat een goed draaiboek voor een etentje van het grootste belang is. Dan heb je ook de tijd om van de verschillende schotels, met weinig moeite en wat raffinement, iets aparts te maken.

In dit boek vindt u 12 menu’s, bestaande uit een amuse, een voorgerecht, een hoofdgerecht, een bijgerecht en een dessert, met ieder een vegetarische aanpassing a la Nicolette.
De menu’s hebben een franse opbouw, maar bevatten ook mondiale ingrediënten, die uw etentje een exotisch extraatje geven.
De recepten zijn aangepast aan de tijd van het jaar en…
een uitstekend diner hoeft niet duur te zijn. Als die componenten: geur, smaak, uiterlijk in overeenstemming zijn, zal de stem mmmmmmmmmmmm zeggen.

Ik nodig u uit om samen met mij te komen spelen in de speeltuin van amuses, voorgerechten, hoofdgerechten, bijgerechten en desserts en te genieten van het sprookje dat tafelen heet.

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Stéphane Reynaud
Van het varken
Tweedehands Beetje gebruikt
15,05
Tweedehands Beetje gebruikt
13,45
Tweedehands Echt gebruikt
4,00
Tweedehands Als nieuw
33,40
nog 1 op voorraad
6,50
Tweedehands Echt gebruikt
4,50
Stéphane Reynaud
Van het varken
Tweedehands Beetje gebruikt
15,05
Tweedehands Beetje gebruikt
13,45
Tweedehands Echt gebruikt
4,00
Tweedehands Als nieuw
33,40
nog 1 op voorraad
6,50
Tweedehands Echt gebruikt
4,50