• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kaas = NL?

Melk, koe, ras, kolonie, taal, kunst, mest en meer
Auteur Leonie Cornips
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Kaas = NL?
Kaas = NL? achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Meer lezen, minder betalen! 4 boeken voor de prijs van 3 – of 8 voor 6 enz.
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar
3+1 actie

19,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kaas = NL?
Kaas = NL?
Beetje gebruikt
19,40
1022400399
ISBN
9789056159993
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Leonie Cornips
Uitgeverij
20 Leafdesdichten BV Bornmeer
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
280

Waar gaat het over?

Kaas en Nederland worden vaak in een adem genoemd. Bovendien worden kaas en Nederland verbonden met een nostalgische idealisering van het platteland.

Dit boek zoekt de werkelijkheid achter de mythe van ‘kaas als typisch voor Nederland’. Het resultaat toont een kleurrijk palet waarbij kaas en alles wat met kaas te maken heeft op de studietafel wordt gelegd. De auteurs nemen u mee naar koeienstallen en ultrarechtse social media, naar kaasletters, vroegmoderne diplomatie en emigratieliteratuur, naar koeienrassen, koeientaal, Texelse groene kaas en achttiende-eeuwse poëzie over de winsten uit vette melkkoeien, naar kunst over kaas en de uitspraak van kaas, naar de (mede)klinkers die een koe uitspreekt, naar raciale theorieën over witte melk ... Een geschiedenis van het kaasmaken, van alle woorden voor kaas die het Nederlands gekend heeft en een analyse van de koe in de Nederlandse landbouwpolitiek kunnen natuurlijk niet ontbreken.

Hoe maakt kaas Nederland? Leonie Cornips, Marieke Hendriksen en Geertje Mak zochten een groep auteurs bijeen, die elk vanuit hun eigen discipline zoals etnografie, agrarische geschiedenis en mens-dier studies, taalkunde, genderstudies, koloniale geschiedenis, moderne kunst, literatuur- en religiewetenschappen …, het antwoord op deze vraag uitzochten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Cultuur- en mentaliteitsgeschiedenis

Nieuwjaarsbrieven van 1746 tot nu
N. Haelterman
Nieuwjaarsbrieven van 1746 tot nu
3+1 actie
44,90
Het ontstaan en het einde van alles
G. Hancock
Het ontstaan en het einde van alles
3+1 actie
9,70
Het ontstaan en het einde van alles
G. Hancock
Het ontstaan en het einde van alles
3+1 actie
35,75
Extremisme* terrorisme* vrede
Gérard van Tillo
Extremisme* terrorisme* vrede
25% korting
3+1 actie
6,00 4,50
Jeruzalem / Flamingo pocket
Karen Armstrong
Jeruzalem / Flamingo pocket
3+1 actie
9,00
Als een bovenaardse rivier
P.F.W. Huys
Als een bovenaardse rivier
3+1 actie
5,60
Nieuwjaarsbrieven van 1746 tot nu
N. Haelterman
Nieuwjaarsbrieven van 1746 tot nu
3+1 actie
44,90
Het ontstaan en het einde van alles
G. Hancock
Het ontstaan en het einde van alles
3+1 actie
9,70
Het ontstaan en het einde van alles
G. Hancock
Het ontstaan en het einde van alles
3+1 actie
35,75
Extremisme* terrorisme* vrede
Gérard van Tillo
Extremisme* terrorisme* vrede
25% korting
3+1 actie
6,00 4,50
Jeruzalem / Flamingo pocket
Karen Armstrong
Jeruzalem / Flamingo pocket
3+1 actie
9,00
Als een bovenaardse rivier
P.F.W. Huys
Als een bovenaardse rivier
3+1 actie
5,60