Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Just Grilling

Een creatieve en vernieuwende grillkeuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789020975925
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Lannoo N.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
160

Waar gaat het over?

Peter De Clercq, wereldkampioen barbecue en auteur van verschillende beststellers, grilt en barbecuet de sterren van de hemel in zijn meesterwerk Just Grilling.;;;Meer dan 45 unieke toprecepten van de meester van het vuur, van gegrilde gamba's met mangosalsa en rozemarijnrook over sashimi van gegrilde tonijn met radijsjes tot cappuccino van waterkers en crème van gerookte brie;;;Foodfotograaf Kris Vlegels brengt de gerechten tot in de knisperende details in beeld en Inge Van damme zorgt voor de hippe vormgeving.;;;In dezelfde reeks won het boek Just Cooking Boxy goud voor zijn vormgeving op de gourmand World Cookbook Awards 2006. In Just Grilling gooit Peter De Clercq (Elckerlijc) alle registers open en laat je kennismaken met een creatieve en vernieuwende grillkeuken. Met een groot respect voor het product waarmee hij werkt, gaat hij op zoek naar originele smaakcombinaties. Opvallend is de veelzijdigheid van het grillen: de manier van garen, de houtsoort die wordt gebruikt, de grilltemperatuur en de diverse aroma's beïnvloeden telkens het uiteindelijke gerecht. Resultaat zijn meer dan 45 originele recepten, zowel hartig als zoet. Kris Vlegels brengt de gerechten in hun verbluffende, ruwe schoonheid in beeld, Inge Van Damme staat in voor de hippe vormgeving van dit meesterwerk.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90

Anderen bekeken ook

4=3 actie
12,00
4=3 actie
21,80
Peter De Clercq
Basic BBQ
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
Peter De Clercq
Vurig vlees
sorry, niet op voorraad