• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Just Cooking Coppens

Auteur Kristof Coppens, M. Declercq
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Just Cooking Coppens
Just Cooking Coppens achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789020965827
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Kristof Coppens, M. Declercq
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
159

Waar gaat het over?

Kristof Coppens is een van onze jonge creatieve keukenchefs. Al meer dan tien jaar kookt hij de sterren van de hemel in het restaurant Apriori dat hij samen met zijn vrouw Carla uitbaat. In zijn beginjaren kookte hij de beproefde klassiekers die hij bij zijn leermeesters in de vingers had gekregen. Stilaan ontwikkelde hij zijn eigen stijl met originele geraffineerde bereidingen. Daarin kiest hij voor eenvoud. Koken is net als schrijven: leren schrappen. Dat betekent liever drie smaken kiezen die een perfecte combinatie vormen, dan een overvloed van smaken samenbrengen waarin je het noorden verliest. Kristof brengt zijn producten heel natuurlijk en zuiver, maar telkens contrasterend met verrassende combinaties. In dit boek vindt u zowat 45 inventieve bereidingen met de lievelingsproducten van Kristof. Zoals elk boek in de reeks list Cooking’ bieden ze onmisbare inspiratie voor chefs, foodies en andere kookfanaten. De schitterende foto’s zijn van culinair fotograaf Bart Van Leuven. De teksten zijn van Marc Declercq.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
Tweedehands Echt gebruikt
33,15

Anderen bekeken ook

Circular Chefs
Freke van Nimwegen
Circular Chefs
5,00
KOKEN MET GUY
G. van Cauteren
KOKEN MET GUY
22,70
NIEUWE KOKEN
D. Hay
NIEUWE KOKEN
14,50
KOOKPUNT
E. Rotte
KOOKPUNT
70% korting
4,60
Koken, Zo Doe Je Dat !
Arkel, F. van
Koken, Zo Doe Je Dat !
70% korting
5,45
Kristof coppens kookt zuiderse smaken
Kristof Coppens, Marc Declercq
Kristof coppens kookt zuiderse smaken
Geef me een seintje
Koken Onder Invloed
Ben Canaider en Greg Duncan Powell, Greg Powell
Koken Onder Invloed
Geef me een seintje
Ff-Tjes Koken Ez Cookin
Borggreve Charlotte, Gerda Hahn
Ff-Tjes Koken Ez Cookin
Geef me een seintje
Cooking Revolution
Alex Hanbuckers
Cooking Revolution
Geef me een seintje
Koken verdomme
Filip Peeters
Koken verdomme
Geef me een seintje