• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Hotel inc. Meewerken in het restaurant Bronnenboek

mbo opleiding manager/ondernemer hospitality
Auteur H. Veelers, Marc Mulder
Hotel inc. Meewerken in het restaurant Bronnenboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789037207736
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
H. Veelers, Marc Mulder
Uitgeverij
Edu'Actief
Jaar van uitgifte
2012

Waar gaat het over?

Een naslagwerk voor de manager ondernemer/horeca waarin de student alles kan vinden over de restaurantafdeling: commerciële vaardigheden, serveertechnieken, warenkennis, menuleer en machines & apparatuur. Dit naslagwerk spitst zich toe op kerntaak 4 van het kwalificatiedossier Manager/ondernemer horeca. Dit bronnenboek kan ingezet worden als naslagwerk bij het instructie-/werkboek Meewerken in het restaurant (9789037208146).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Economie, recht en bedrijfskunde BVE-sector (= MBO + volwassenen educatie)

Webshopheld
Hein van oers, Roel Puts, Roelant Schhots, Dirkjan Vis
Webshopheld
nog 1 op voorraad
6,95
50% korting
Sociale zekerheid / BVE-reeks
L. Janssen
Sociale zekerheid / BVE-reeks
7,40
50% korting
Logistiek management / Scoren.info
Ron Emmerik
Logistiek management / Scoren.info
nog 1 op voorraad
5,00
Reader fiscaal 2015
J. Clermonts
Reader fiscaal 2015
nog 1 op voorraad
6,85
Elementaire kennis bedrijfsadministratie / 2 / Werkboek / Financieel administratieve beroepen
Peter H.C. Hintzen
Elementaire kennis bedrijfsadministratie / 2 / Werkboek / Financieel administratieve beroepen
nog 1 op voorraad
13,04
Onderneem! CE Ondernemerschap Theorieboek
Piet Korte
Onderneem! CE Ondernemerschap Theorieboek
nog 1 op voorraad
20,95
Webshopheld
Hein van oers, Roel Puts, Roelant Schhots, Dirkjan Vis
Webshopheld
nog 1 op voorraad
6,95
50% korting
Sociale zekerheid / BVE-reeks
L. Janssen
Sociale zekerheid / BVE-reeks
7,40
50% korting
Logistiek management / Scoren.info
Ron Emmerik
Logistiek management / Scoren.info
nog 1 op voorraad
5,00
Reader fiscaal 2015
J. Clermonts
Reader fiscaal 2015
nog 1 op voorraad
6,85
Elementaire kennis bedrijfsadministratie / 2 / Werkboek / Financieel administratieve beroepen
Peter H.C. Hintzen
Elementaire kennis bedrijfsadministratie / 2 / Werkboek / Financieel administratieve beroepen
nog 1 op voorraad
13,04
Onderneem! CE Ondernemerschap Theorieboek
Piet Korte
Onderneem! CE Ondernemerschap Theorieboek
nog 1 op voorraad
20,95