• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Hollandse pot

Van duivekater en hete bliksem; hollandse streekgerechten en wetenswaardigheden
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Hollandse pot
Hollandse pot achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

12,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Hollandse pot
Hollandse pot
Beetje gebruikt
12,10
1145100274
ISBN
9789460971952
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
pot. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een selectie van Hollandse gerechten en
lekkernijen als Sipelsop, Duivekater, Snert, Stamppot rauwe
andijvie, Wentelteefjes en Oliebollen.
In Hollandse pot worden de Hollandse keukengeheimen
prijsgegeven.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Thais / Snel & simpel
Ohrathay Souksisavanh
Thais / Snel & simpel
nog 1 op voorraad
8,90
De pastabijbel
Jeni Wright
De pastabijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
500 dutch recipes / 500-serie
Nicole Holten
500 dutch recipes / 500-serie
nog 1 op voorraad
7,45
Cookin' Rotterdam
C. van der Wal
Cookin' Rotterdam
nog 1 op voorraad
18,40
Thais / Snel & simpel
Ohrathay Souksisavanh
Thais / Snel & simpel
nog 1 op voorraad
8,90
De pastabijbel
Jeni Wright
De pastabijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
F. Dunlop
Tapas - van Baskenland tot Andalusie
Tweedehands Beetje gebruikt
6,00
Smakelijk Frankrijk
M. Villegas
Smakelijk Frankrijk
Tweedehands Echt gebruikt
7,55

Anderen bekeken ook

Becht lifestyle De hollandse pot / Becht lifestyle
Claartje Lindhout
Becht lifestyle De hollandse pot / Becht lifestyle
40% korting
9.999,00 2,85
Hollandse pot
Hollandse pot
6,00
Hollandse klassiekers anno nu
Tjitze van der Dam
Hollandse klassiekers anno nu
24,00
Stamppot
Francis van Arkel
Stamppot
9,90
Zoals alleen oma dat kan
Danny Jansen
Zoals alleen oma dat kan
20,55
Lekker Hollands
Beek
Lekker Hollands
5,00
Heerlijk Hollands
Thea Spierings
Heerlijk Hollands
40% korting
9.999,00 2,85
De bijbel van de Nederlandse keuken
Janneke Vreugdenhil
De bijbel van de Nederlandse keuken
sorry, niet op voorraad
Hip Holland
R. Schreven
Hip Holland
sorry, niet op voorraad
Stamppotbijbel
Werner Drent
Stamppotbijbel
sorry, niet op voorraad