• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Hokkai

De japanse keuken voor de thuiskok
Auteur Joris Vermeer
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Hokkai
Hokkai achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

22,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Hokkai
Hokkai
Beetje gebruikt
22,10
10001094247
ISBN
9789090379449
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Joris Vermeer
Uitgeverij
Hokkai
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei-ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingrediënten die je gewoon hier kunt kopen. Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film.Hokkai is sinds 1993 een begrip in de haven van IJmuiden. Japanners in heel Europa voelen zich weer even thuis dankzij de bijzondere visproducten die het bedrijf bij hen bezorgt. In het restaurant Hokkai Kitchen maken ook Nederlanders kennis met de echte Japanse eetcultuur.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Anything you can cook, I can cook vegan
Anything you can cook, I can cook vegan
Tweedehands Als nieuw
14,90
The Food Doctor Everyday Diet Cookbook
The Food Doctor Everyday Diet Cookbook
Tweedehands Beetje gebruikt
12,05
Foodology
Foodology
Tweedehands Beetje gebruikt
14,10
Wine Pairing Party hc
Wine Pairing Party hc
Tweedehands Als nieuw
13,95
Judy Joo's Korean Soul Food
Judy Joo's Korean Soul Food
Tweedehands Beetje gebruikt
14,25
Cook Share Eat Vegan
Cook Share Eat Vegan
Tweedehands Als nieuw
18,70
Anything you can cook, I can cook vegan
Anything you can cook, I can cook vegan
Tweedehands Als nieuw
14,90
The Food Doctor Everyday Diet Cookbook
The Food Doctor Everyday Diet Cookbook
Tweedehands Beetje gebruikt
12,05
Foodology
Foodology
Tweedehands Beetje gebruikt
14,10
Wine Pairing Party hc
Wine Pairing Party hc
Tweedehands Als nieuw
13,95
Judy Joo's Korean Soul Food
Judy Joo's Korean Soul Food
Tweedehands Beetje gebruikt
14,25
Cook Share Eat Vegan
Cook Share Eat Vegan
Tweedehands Als nieuw
18,70

Anderen bekeken ook

Hokkai – De smaak van Japan in IJmuiden
Hokkai – De smaak van Japan in IJmuiden
Geef me een seintje