• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Hoe versier ik een lekker koekje?

Originele recepten voor de mooiste en lekkerste koekjes, cakejes en taarten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

15,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Hoe versier ik een lekker koekje?
Hoe versier ik een lekker koekje?
Als nieuw
15,65
862101328
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789058974365
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
144

Waar gaat het over?

Verrukkelijke bakrecepten voor allerhande cakes, taarten en koekjes. Met duidelijke stap-voor-stap beschrijvingen, zodat ook onervaren bakkers succes kunnen boeken. Zelfs het simpelste koekje wordt iets heel speciaals met de uitbundige kleuren en de eenvoudige decoratietechnieken in dit boek. Voor afternoon- en high tea's, verjaardagen, geboortes, bruiloften en andere feestelijke gelegenheden. Peggy Porschen is een gerenommeerd patissier. Ze maakte gebak voor o.a. Elton John, Gwyneth Paltrow en multinationals zoals Warner Music.
De tijd van een gewone slagroomtaart is zo langzamerhand voorbij en koekjes zijn tegenwoordig vaak ware kunstwerkjes: over de hele wereld wordt de patisserie steeds meer de nieuwe boetiek en de afternoon tea de nieuwe lunch. Maar ook thuis kun je een stap verder gaan dan de gewone cake of taart, hoe lekker die ook is. Dit boek legt stap voor stap de techniek van het decoreren van koekjes, taarten en cakejes uit en geeft tal van originele voorbeelden. Hoewel je misschien niet direct, zoals de auteur van dit boek, de taarten mag verzorgen voor de trendy feestjes van sterren als Gwyneth Paltrow, Tracy Chapman en Stella McCartney, kun je voortaan wel indruk maken op vrienden met prachtige, zelfgedecoreerde koekjes, fleurige cakes en zelfs fantastische bruidstaarten.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
16,00
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
8,00
13,00
koffietafelboek
C. Teubner
Food
57,00
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
16,00
J.J. van Sluijters
ZUS & ZO
8,00
13,00
koffietafelboek
C. Teubner
Food
57,00

Anderen bekeken ook

Peggy Porschen
Boutique baking
7,90
Peggy Porschen
Cakes in Bloom
14,45
Geef me een seintje
P. Porschen
Cake chic
Geef me een seintje
Joanna Farrow
Bakpret met koekjes
Geef me een seintje