• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Hoe gastvrij ben jij? / Investeren in gastvrijheid loont / 1

Gastologie- de psychologie van de gast. waardevolle tips en adviezen over gastvrijheid
Auteur Jeannine Sok
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Hoe gastvrij ben jij? / Investeren in gastvrijheid loont / 1
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

25,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Hoe gastvrij ben jij? / Investeren in gastvrijheid loont / 1
Hoe gastvrij ben jij? / Investeren in gastvrijheid loont / 1
Als nieuw
25,10
1005000698
ISBN
9789083190204
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Jeannine Sok
Uitgeverij
Gastologie
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina's
220

Waar gaat het over?

'Hoe gastvrij ben jij?' staat vol tips, achtergrondinformatie en inspirerende interviews, verhalen en adviezen van bekende meesters en ondernemers in het vak zoals Thérèse Boer, Pasquinel Kolk, Hidde den Brabander, Jort Kelder, Roberto Payer en Bert van Leeuwen. Gastologie is de psychologie van de gast. In haar boek laat Jeannine stap voor stap zien hoe je ervoor zorgt dat gasten zich écht welkom voelen. En dat gaat veel verder dan het bereiden en serveren van dranken en gerechten met een glimlach. Je leert hoe je gasten kan lezen, begrijpen en hoe je hun gedrag kan voorspellen en zelfs beïnvloeden. En ook hoe je het beste kan omgaan met verschillende type gasten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Non-fictie informatief/professioneel

Nikkie en sanne gaan naar de markt
Satomi Ichikawa, H. Laurey
Nikkie en sanne gaan naar de markt
nog 1 op voorraad
17,00
Mary-Ann eind goed al goed / Mary Ann
Catherine Cookson
Mary-Ann eind goed al goed / Mary Ann
nog 1 op voorraad
14,50
1 grasparkieten V.n.k. gids
1 grasparkieten V.n.k. gids
40% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,27
De geschiedenis van de Zuid-Willemsvaart
C. Verhagen
De geschiedenis van de Zuid-Willemsvaart
nog 1 op voorraad
37,85
T. Verbeek
'De Muzen'
nog 1 op voorraad
20,00
Haute cuisine
Amunategui
Haute cuisine
40% korting
nog 1 op voorraad
7,90 4,74
Nikkie en sanne gaan naar de markt
Satomi Ichikawa, H. Laurey
Nikkie en sanne gaan naar de markt
nog 1 op voorraad
17,00
Mary-Ann eind goed al goed / Mary Ann
Catherine Cookson
Mary-Ann eind goed al goed / Mary Ann
nog 1 op voorraad
14,50
1 grasparkieten V.n.k. gids
1 grasparkieten V.n.k. gids
40% korting
nog 1 op voorraad
5,45 3,27
De geschiedenis van de Zuid-Willemsvaart
C. Verhagen
De geschiedenis van de Zuid-Willemsvaart
nog 1 op voorraad
37,85
T. Verbeek
'De Muzen'
nog 1 op voorraad
20,00
Haute cuisine
Amunategui
Haute cuisine
40% korting
nog 1 op voorraad
7,90 4,74