• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het paddestoelen kookboek

voor alle gekwekte soorten.
Auteur Mark Janssen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het paddestoelen kookboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

15,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het paddestoelen kookboek
Het paddestoelen kookboek
Beetje gebruikt
15,90
10000034178
ISBN
9789490776039
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Mark Janssen
Uitgeverij
AdSearch
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
200

Waar gaat het over?

Na twee boeken over wilde paddenstoelen, maakt Mark Janssen de reeks af met een kookboek speciaal voor eerdere soorten. En daar zijn er veel meer van dan je zou verwachten! Ik ben geen mycoloog, en zal mij dus niet wagen aan een beoordeling van de gebruikte terminologie. Geen paddenstoelen en andere gewassen verschillende pseudoniemen. Waarom niet de wetenschappelijke naam naast een naam in de volkstaal verplicht stellen op de etiketten? Dan weet iedereen precies om welke paddenstoel het gaat. Janssen helpt de lezer door een (onvolledig) overzicht te geven van alternatieve aanduidingen voor de twintig padden stoelen in het boek geven. Twintig verschillende soorten paddenstoelen! Dat zijn er veel meer dan in de schappen van groenteboer en supermarkt liggen! Inderdaad, voor de soorten soorten zul je moeite moeten doen. In het kookboek inbegrepen Janssen paddenstoelenkramen op markten, kwekers en groothandels, en (web)winkels waar je kweeksets kunt kopen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Tweedehands Als nieuw
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Tweedehands Als nieuw
16,00
Taarten versieren / Stap voor stap
Ann Pickard
Taarten versieren / Stap voor stap
25% korting
34,40 25,80
Taarten versieren / Stap voor stap
Ann Pickard
Taarten versieren / Stap voor stap
25% korting
9,75 7,31
Koken uit eigen tuin
Barbara Bonisolli
Koken uit eigen tuin
Tweedehands Echt gebruikt
8,75
Koken uit eigen tuin
Barbara Bonisolli
Koken uit eigen tuin
Tweedehands Beetje gebruikt
9,35
Het nieuwe zoet!
SGeSL
Het nieuwe zoet!
Tweedehands Als nieuw
21,55
Zo bakt Nederland
Irene Lelieveld
Zo bakt Nederland
Tweedehands Als nieuw
16,00
Taarten versieren / Stap voor stap
Ann Pickard
Taarten versieren / Stap voor stap
25% korting
34,40 25,80
Taarten versieren / Stap voor stap
Ann Pickard
Taarten versieren / Stap voor stap
25% korting
9,75 7,31
Koken uit eigen tuin
Barbara Bonisolli
Koken uit eigen tuin
Tweedehands Echt gebruikt
8,75
Koken uit eigen tuin
Barbara Bonisolli
Koken uit eigen tuin
Tweedehands Beetje gebruikt
9,35

Anderen bekeken ook

Holistische psychotherapie
K.-J. van Velzen
Holistische psychotherapie
47,50
Paddenstoelen
A. van Hooft
Paddenstoelen
4,75
Samen mama
B. Claeys
Samen mama
25% korting
12,00
D'Antuono
Famke Van Praag
D'Antuono
16,85
Vakboek voor de bierslijter
Gilbert Baetslé
Vakboek voor de bierslijter
Geef me een seintje
Paddestoelen en truffels / Koken met Carluccio
P. Carluccio
Paddestoelen en truffels / Koken met Carluccio
Geef me een seintje