Het kookboek van Mama's Koelkast
Ode aan onze moeders en hun keukens
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789464814293
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
De Vrije Uitgevers
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
288
Waar gaat het over?
Het Mama’s Koelkast Kookboek is een boek om uit te koken en een boek om in te lezen. Het is een boek waarin verre keukens elkaar vinden in een mix van eetculturen onder een Nederlands dak.
Wie eten bestelt bij Mama’s Koelkast, krijgt nooit een bordje-zomaar-wat. Al tien jaar brengt catering- en leerbedrijf Mama’s Koelkast moeders samen die ervan dromen een eigen bedrijf op te zetten, met het eten uit hun cultuur en traditie.
Maar wie zijn die moeders? Hoe maken zij ieder op hun eigen manier hun dromen waar? In dit boek vertellen tien mama’s van Mama’s Koelkast hun levensverhalen en geven ze hun dierbaarste recepten, met gerechten van Marokko tot China en van Letland tot Suriname.
Laat je meenemen in hun keukens, het hart van hun familie en cultuur. Geniet van de gerechten van deze wereldmama’s. Proef, ruik en voel hun eten. Kook hun recepten en dans mee op hun playlist.
Heb je geen zin om zelf te koken, of ben je toevallig in de buurt? Dan ben je natuurlijk welkom in de winkel van Mama’s Koelkast in de Amsterdamse Jordaan.
Liefs, Mama
Besaha - chehia tayba - labu apetiti - selamat makan - maan maan sik - hai ishwar, es bhojan ke liye tera dhanyawad - eet smakelijk - afiyet olsun - bom apetite - nyan switi!
Wie eten bestelt bij Mama’s Koelkast, krijgt nooit een bordje-zomaar-wat. Al tien jaar brengt catering- en leerbedrijf Mama’s Koelkast moeders samen die ervan dromen een eigen bedrijf op te zetten, met het eten uit hun cultuur en traditie.
Maar wie zijn die moeders? Hoe maken zij ieder op hun eigen manier hun dromen waar? In dit boek vertellen tien mama’s van Mama’s Koelkast hun levensverhalen en geven ze hun dierbaarste recepten, met gerechten van Marokko tot China en van Letland tot Suriname.
Laat je meenemen in hun keukens, het hart van hun familie en cultuur. Geniet van de gerechten van deze wereldmama’s. Proef, ruik en voel hun eten. Kook hun recepten en dans mee op hun playlist.
Heb je geen zin om zelf te koken, of ben je toevallig in de buurt? Dan ben je natuurlijk welkom in de winkel van Mama’s Koelkast in de Amsterdamse Jordaan.
Liefs, Mama
Besaha - chehia tayba - labu apetiti - selamat makan - maan maan sik - hai ishwar, es bhojan ke liye tera dhanyawad - eet smakelijk - afiyet olsun - bom apetite - nyan switi!
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Kookboeken (>12 jaar)
De Smaak van de Waard
Tweedehands
Als nieuw
10,45
De Smaak van de Waard
Tweedehands
Als nieuw
10,45