• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek / De kleine keukenbibliotheek / 10

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

15,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek / De kleine keukenbibliotheek / 10
Het kleine sauzen, dressings & marinades kookboek / De kleine keukenbibliotheek / 10
Als nieuw
15,40
794800292
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789460541186
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Over de geschiedenis en receptuur van de klassieke basissauzen en hun variaties. Hartige, zoete en koude sauzen. Over het nut van marineren - het geeft meer smaak én zorgt voor een malse bite - én over de verschillende wijzen van marineren - natte en droge, met wijn, azijn, karnemelk of met yoghurt. Over het geheim van de beste dressings: goede ingrediënten en de juiste verhoudingen.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Tweedehands Echt gebruikt
26,70