• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het dierloze gerecht

Een vegetarische geschiedenis van nederland
Auteur D.J. Verdonk
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het dierloze gerecht
Het dierloze gerecht achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

5,45

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het dierloze gerecht
Het dierloze gerecht
Als nieuw
5,45
581000551
ISBN
9789085067115
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
D.J. Verdonk
Uitgeverij
Koninklijke Boom Uitgevers
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
560

Waar gaat het over?

Het dierloze gerecht
Geschiedenis van het vegetarisme in Nederland


In de negentiende eeuw kwamen er steeds meer mensen die de vanzelfsprekende positie van het dier als consumptieartikel betwistten. Het dierloze gerecht beschrijft de controverse tussen vleeseters en vegetariërs vanaf 1880.

Voedsel is het belangrijkste bestanddeel van de relatie van mensen met andere dieren: we eten ze op en claimen hun leefgebied – voor een groot deel om er veevoer op te telen. Toch wordt deze gang van zaken al vanaf het laatste kwart van de negentiende eeuw door vegetariërs betwist. Tegen de verdrukking in hebben zij de mogelijkheid gecreëerd van een vleesloos bestaan. De toenemende spanningen tussen voor- en tegenstanders van de vleesconsumptie onthult, zeker sinds de opkomst van de bio-industrie, niets minder dan een fundamentele crisis over de positie van niet-menselijke dieren in een door mensen gedomineerde maatschappij.




--------------------------------------------------------------------------------
Over de auteur(s):
Dirk-Jan Verdonk werkte bij de Universiteit Utrecht en de Stichting Varkens in Nood en zet zich momenteel in voor dierenwelzijn bij de World Society for the Protection of Animals (WSPA).
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Geschiedenis

Hemelse vrede
Stapelweken
5,20
Eén dorp, twee heerlijkheden
Stapelweken
12,24
Atrium cultuurgids - alhambra te granada
Atrium cultuurgids - alhambra te granada
Stapelweken
24,50
Juliana
Juliana
Stapelweken
4,75
The Monuments Men
The Monuments Men
Stapelweken
14,65
Pacific Crucible
Pacific Crucible
Stapelweken
17,00
Hemelse vrede
Stapelweken
5,20
Eén dorp, twee heerlijkheden
Stapelweken
12,24
Atrium cultuurgids - alhambra te granada
Atrium cultuurgids - alhambra te granada
Stapelweken
24,50
Juliana
Juliana
Stapelweken
4,75
The Monuments Men
The Monuments Men
Stapelweken
14,65
Pacific Crucible
Pacific Crucible
Stapelweken
17,00

Anderen bekeken ook

De Tempelberg
De Tempelberg
Stapelweken
4,75
Meisjespijn
Meisjespijn
Geef me een seintje