• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Herborist

Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789020949407
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Uitgeverij Lannoo
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina’s
207

Waar gaat het over?

De Herborist: een van de creatiefste chefs van België licht het deksel van de pot · Meer dan 60 sublieme gerechten in zen-sfeer · Een onmisbaar inspiratieboek voor foodies en andere kookfanaten · Met schitterende foto´s van culinair fotograaf Bart Van Leuven · Het vierde topboek van meesterkok Hanbuckers, zonder twijfel het allermooiste Arnold Hanbuckers hangt een even zuivere als eenvoudige keukenfilosofie aan. Met verrukkelijke dagverse ingrediënten creëert hij in zijn veelgenoemde Auberge De Herborist extreem sobere en toch verfijnde gerechten. Voor hem telt alleen de eerlijke smaak van het product en de ontroering van het oog en de tong. Dit jaar kreeg hij een nieuwe Michelin-ster toegekend.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Scott Cunningham
Groene magie
17,00
Gerard Debuigne, Francois Couplan
Geneeskrachtige planten- & kruidengids
sorry, niet op voorraad