Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Heat

An Amateur's Adventures As Kitchen Slave, Line Cook, Pasta-maker, and Apprentice to a Dante-quoting Butcher in Tuscany
Auteur Bill Buford
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Heat
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte. 
  • Levertijd kan dus iets langer duren
25% korting
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781400034475
Bindwijze
Paperback
Taal
Engels
Auteur
Bill Buford
Uitgeverij
Random House Inc
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
318

Waar gaat het over?

A staff writer for The New Yorker and author of Among the Thugs offers an exuberant, witty account of his entry into the world of a professional cook-in-training, documenting his experiences in the kitchen of Mario Batali's acclaimed restaurant Babbo, his apprenticeships with Batali's former teachers, his relationship with Batali, and his immersion in the world of food. Reprint. 100,000 first printing.
Lees verder

Recensies

Heat

BoekenBalie • mei 27, 2026

Meer in Literaire non-fictie

Soldier Autobiography
Soldier Autobiography
Tweedehands Echt gebruikt
3,90
De Kavijaks
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Without Fail
Without Fail
50% korting
34,85 17,42
Glimlach
Glimlach
25% korting
6,50 4,87
VREUGDELOZE WETENSCHAP
VREUGDELOZE WETENSCHAP
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90
Soldier Autobiography
Soldier Autobiography
Tweedehands Echt gebruikt
3,90
De Kavijaks
De Kavijaks
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Without Fail
Without Fail
50% korting
34,85 17,42
Glimlach
Glimlach
25% korting
6,50 4,87
VREUGDELOZE WETENSCHAP
VREUGDELOZE WETENSCHAP
Tweedehands Beetje gebruikt
5,90