• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

HANDBOEK ECOLOGISCHE VOEDING

milieu en gezondheid hand in hand
Auteur D. Lauwers
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
HANDBOEK ECOLOGISCHE VOEDING
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789080062665
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
D. Lauwers
Uitgeverij
Velt V.Z.W.
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
390

Waar gaat het over?

2e, volledig herw. dr. Met lit. opg., reg. Lekker eten - dat wil natuurlijk iedereen. Dat is dan ook het uitgangspunt van dit boek. Gezond eten, ook dat willen veel mensen. En als het bovendien nog een steentje bijdraagt voor een gezonder leefmilieu, wordt het helemaal nog leuker. Al wie zoekt naar lekkere recepten, of naar de juiste voeding voor kinderen of volwassenen die geen vlees willen eten, vindt hier zijn gading. Niet alleen in de honderden recepten, ook in het theoretische gedeelte. Dat maakt dit boek juist zo uniek. Hoeveel ijzer bevat een gedroogde abrikoos? Is een pinda een peulvrucht of een nootje? Welke voedingsstoffen bevatten veel purine? De milieuvriendelijke keuken leunt nauw aan bij de keukentradities in Vlaanderen en Nederland en voegt daar nog troeven aan toe. Biologisch voedsel, minder vlees, volwaardige ingredi'nten, seizoens- en streekgebonden producten, geen overbodige verpakkingen en het respect voor het werk van boeren. Het eerste deel bevat ruime achtergrondinformatie over voedingsleer, over biologische producten en hoe je een evenwichtig menu samenstelt. In het tweede deel vind je honderden recepten. Van ontbijt tot avondmaal, van lente tot winter, van alledaagse kost tot feestelijk eten, voor klein en groot.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Vegetarische kookboeken

Heerlijk vegetarisch
Géraldine Olivo
Heerlijk vegetarisch
3+1 actie
15,05
Non-fish-a-licious
Lisette Kreischer
Non-fish-a-licious
3+1 actie
9,90
Het groot vegetarisch kookboek
Het groot vegetarisch kookboek
3+1 actie
12,00
Het groot vegetarisch kookboek
Het groot vegetarisch kookboek
3+1 actie
20,55
De Vegetarische Slager
Jaap Korteweg
De Vegetarische Slager
3+1 actie
5,45
De groene wereldkeuken
Troth Wells
De groene wereldkeuken
3+1 actie
7,95
Heerlijk vegetarisch
Géraldine Olivo
Heerlijk vegetarisch
3+1 actie
15,05
Non-fish-a-licious
Lisette Kreischer
Non-fish-a-licious
3+1 actie
9,90
Het groot vegetarisch kookboek
Het groot vegetarisch kookboek
3+1 actie
12,00
Het groot vegetarisch kookboek
Het groot vegetarisch kookboek
3+1 actie
20,55
De Vegetarische Slager
Jaap Korteweg
De Vegetarische Slager
3+1 actie
5,45
De groene wereldkeuken
Troth Wells
De groene wereldkeuken
3+1 actie
7,95

Anderen bekeken ook

Het zuur-base-evenwicht in uw lichaam herstellen
E.-M. Kraske
Het zuur-base-evenwicht in uw lichaam herstellen
3+1 actie
13,85
De wijsheid van wolven
Elli H. Radinger
De wijsheid van wolven
3+1 actie
17,00
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
R. Coops
Het Nieuw Nederlandsch Kookboek
3+1 actie
7,50
De ecologische siertuin
J. Rigaux
De ecologische siertuin
3+1 actie
18,45
Ontgiften / Praktisch handboek
Christopher Vasey
Ontgiften / Praktisch handboek
3+1 actie
5,50
Het geheim van de levensenergie
E.W. Kasteleyn
Het geheim van de levensenergie
3+1 actie
35,15
Velt
Bijzondere groentegids - Velt
Geef me een seintje
Ecologisch koken
Lisa Casali
Ecologisch koken
Geef me een seintje
Lekker ecologisch!
Luk Naets
Lekker ecologisch!
Geef me een seintje
Het bio kookboek
Jean-François Mallet
Het bio kookboek
Geef me een seintje