Gusto Italiano
de pure smaak van Italië met regionale wijnen en de verleidelijkste antipasti
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
13,15
% Oude prijs Normale prijs: € 16,10 (18.32% bespaard)
ISBN
9789492199232
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Edicola publishing
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
261
Waar gaat het over?
Gusto italiano is een historische, culinaire en vinologische rondreis door de 20 regio's van één van de meest smaakmakende landen van Europa: Italië.Het land staat bekend om haar culinaire kwaliteiten en die komen het best tot hun recht in de zogenaamde antipasti. Kleine regionale hapjes, die net als tapas bij het aperitief gegeten worden. Gusto italiano is in alle opzichten en verhelderend en uniek boek. Het is opgebouwd uit twee delen. Het eerste deel is historisch en culinair. Het tweede gedeelte behandelt de Italiaanse wijnen in de verschillende regio's. Alle antipasti hebben een heldere receptuur en werden door de kritische Italiaanse buren en vrienden van Jolande en Erik geproefd. Voor wie zijn eigen vrienden wil verrassen met een antipasti buffet is bij iedere regio het beste Italiaanse wijnadvies gegeven.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek