Groot Indonesisch Kookboek / Culinaire Klassiekers

Uit de serie Culinaire klassiekers

Auteur B. Vuyk

Groot Indonesisch Kookboek / Culinaire Klassiekers

Groot Indonesisch Kookboek / Culinaire Klassiekers achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

27,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

27,⁶⁵

Groot Indonesisch Kookboek / Culinaire Klassiekers

Als nieuw

27,⁶⁵

ISBN

9789021598635

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

B. Vuyk

Uitgeverij

Kosmos Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

432

Waar gaat het over?

HET GROOT INDONESISCH KOOKBOEK is al meer dan 25 jaar hét kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Beb Vuyk weet als geen ander met goede raad, praktische wenken en met óntelbare bekende en onbekende recepten de lezer mee te voeren in de avontuurlijke en gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. Naast de bereidingswijze van bekende gerechten geeft Beb Vuyk in dit boek ook talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst van het recept steeds wordt vermeld. Culinaire Klassiekers is een serie van de Culinaire Boekerij. Binnen deze serie verschijnen klassieke kookboeken van bekende auteurs, die in geen enkele keuken mogen ontbreken. In deze serie zijn inmiddels verschenen: • Paul Bocuse, De nieuwe Franse keuken • Marcella Hazan, De klassieke Italiaanse keuken • Beb Vuyk, Groot Indonesisch kookboek

Lees verder