• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Groen op kolen

Vega(n) barbecue
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789059569249
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
136

Waar gaat het over?

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen
geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een
vega(n) BBQ kan zijn. Ontdek bereidingswijzen van groenten en
fruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken.
Leer meer over vleesvervangers, zoals tofu, seitan en tempeh en hoe
je ze op de BBQ kunt gebruiken.

De omnivoren in je omgeving zullen jaloers worden door de stoere,
vegetarische gerechten die met een houtskoolbarbecue gemaakt
kunnen worden. Met de recepten uit dit boek kun je zelfs een vegan
of glutenvrije barbecue samenstellen. Geniet van geroosterde bloemkool,
gegrilde fruitsappen, vegan bietenburgers en pittige wokrecepten
en zet deze zomer de lekkerste gerechten op tafel.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Anderen bekeken ook

Geef me een seintje
Geef me een seintje
Jeroen Meus
Groentekost
Geef me een seintje