• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Gebak met geschiedenis

Traditionele Recepten
Maak tweedehands je eerste keus
  • Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

6,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Gebak met geschiedenis
Gebak met geschiedenis
Beetje gebruikt
6,30
10001136823
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789058263346
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Davidsfonds
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina's
156

Waar gaat het over?

Gaf de Franse keukenprinses Madeleine haar naam aan het bekende smeuïge madeleintje? ‘Nee,’ zeggen de Italianen. ‘Onder het puin van een huis in Pompeï vonden we kleine schelpvormige bakvormen waarin het koekje voor het eerst gebakken werd.’ Een verzinsel volgens de Fransen. ‘De schelpvorm staat symbool voor de pelgrims die op weg naar Santiago de Compostela halt houden in Vézalay om er de heilige Maria Magdalena te vereren.’

Gebak met geschiedenis brengt naast leuke verhalen ook de lekkerste recepten van beroemde taarten en overheerlijke koekjes. De auteur snuisterde in historische kookboeken en vond zo de meest authentieke recepten.

ROBERT INGHELRAM, een bakker in hart en nieren, is al jaren gefascineerd door het verhaal achter de taarten, gebakjes, koekjes, ingrediënten…
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Beetje gebruikt
9,15
Tweedehands Beetje gebruikt
19,00
Tweedehands Als nieuw
26,40
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Beetje gebruikt
9,15
Tweedehands Beetje gebruikt
19,00
Tweedehands Als nieuw
26,40