• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Essentiële bestanddelen van de voeding

Auteur Vermeiren
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Essentiële bestanddelen van de voeding
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
50% korting
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

12,00 6,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Essentiële bestanddelen van de voeding
Essentiële bestanddelen van de voeding
Beetje gebruikt
6,00
292200286
ISBN
9789033428470
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Vermeiren
Uitgeverij
Acco uitgeverij
Aantal pagina's
269

Waar gaat het over?

De wetenschap is gekomen tot diepe inzichten in de werking van een aantal voedingsstoffen. Zo heeft men nog meer kennis verworven over het effect van de verschillende vetzuren op het serumlipidengehalte. Een Belgische cholesterol-consensus en gewijzigde voedingsprincipes zijn het resultaat van deze kennis. Ook is de belangstelling voor spoorelementen en vitamines met een anti-oxidatieve werking zeer sterk toegenomen. Ondertussen zijn de voedingsnormen zowel in de VS als in Europa, en in het bijzonder in Nederland, in die mate bijgewerkt dat een nieuwe uitgave van dit naslagwerk zich opdringt. Deze herwerkte versie brengt opnieuw een gestructureerd overzicht van essentiële voedingsstoffen en hun belang voor het menselijk organisme. Om de brug te slaan tussen theorie en praktijk worden een aantal menu's aangebracht waarin de meest recente inzichten zijn toegepast.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Dieet- en voedingsleer

Symptoomvrij: Weerstand tegen chronische ziekten
Wendy Reijnen
Symptoomvrij: Weerstand tegen chronische ziekten
Tweedehands Als nieuw
25,90
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Als nieuw
15,90
Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne
Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne
25% korting
26,45 19,84
Compendium dieetproducten en voedingssupplementen 2014
Compendium dieetproducten en voedingssupplementen 2014
25% korting
12,00 9,00
De beste caloriekillers
I. Baumbach
De beste caloriekillers
50% korting
6,50 3,25
De beste cholesterolkillers
Sven-David Müller
De beste cholesterolkillers
Tweedehands Als nieuw
24,85
Symptoomvrij: Weerstand tegen chronische ziekten
Wendy Reijnen
Symptoomvrij: Weerstand tegen chronische ziekten
Tweedehands Als nieuw
25,90
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Jacqueline van Lieshout
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Tweedehands Als nieuw
15,90
Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne
Inleiding tot de levensmiddelenhygiëne
25% korting
26,45 19,84
Compendium dieetproducten en voedingssupplementen 2014
Compendium dieetproducten en voedingssupplementen 2014
25% korting
12,00 9,00
De beste caloriekillers
I. Baumbach
De beste caloriekillers
50% korting
6,50 3,25
De beste cholesterolkillers
Sven-David Müller
De beste cholesterolkillers
Tweedehands Als nieuw
24,85