• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Economie en handel / Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie; Deel 1 van 4 / StruX

Maakt (werk)ruimten bedrijfsklaar
Auteur Hanneke Molenaar
Economie en handel / Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie; Deel 1 van 4 / StruX
Economie en handel / Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie; Deel 1 van 4 / StruX achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789037213461
Bindwijze
Overigen , Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Hanneke Molenaar
Uitgeverij
Boom Beroepsonderwijs
Jaar van uitgifte
2015

Waar gaat het over?

StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm.Voor het profieldeel zijn de leer-/werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal).Dit leer-/werkboek richt zich op het entreeprofiel assistent horeca, voeding of voedingsindustrie. In dit leer-/werkboek leert de deelnemer hoe hij kan assisteren bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding. Aan bod komen algemene basiskennis en vaardigheden om eenvoudig werk met betrekking tot voedingsmiddelenproductie te kunnen uitvoeren.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Educatieve uitgaven

Building physics
Building physics
4=3 actie
nog 1 op voorraad
41,50
Wat echt telt
Jan Heijmans
Wat echt telt
4=3 actie
nog 1 op voorraad
33,00
Verbinding
Marjolein van der Klooster
Verbinding
4=3 actie
32,55
Bouwkostenkompas Installaties 2021 / Bouwkostenkompas Installaties / 10
A.S. Vonk
Bouwkostenkompas Installaties 2021 / Bouwkostenkompas Installaties / 10
4=3 actie
nog 1 op voorraad
45,00
Er is een land waar alleenstaande moeders willen wonen
Eva Yoo Ri Brussaard en Anja Meulenbelt
Er is een land waar alleenstaande moeders willen wonen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,85
Handboek positieve groepsvorming
M. Bakker-de Jong
Handboek positieve groepsvorming
4=3 actie
18,50
Building physics
Building physics
4=3 actie
nog 1 op voorraad
41,50
Wat echt telt
Jan Heijmans
Wat echt telt
4=3 actie
nog 1 op voorraad
33,00
Verbinding
Marjolein van der Klooster
Verbinding
4=3 actie
32,55
Bouwkostenkompas Installaties 2021 / Bouwkostenkompas Installaties / 10
A.S. Vonk
Bouwkostenkompas Installaties 2021 / Bouwkostenkompas Installaties / 10
4=3 actie
nog 1 op voorraad
45,00
Er is een land waar alleenstaande moeders willen wonen
Eva Yoo Ri Brussaard en Anja Meulenbelt
Er is een land waar alleenstaande moeders willen wonen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,85
Handboek positieve groepsvorming
M. Bakker-de Jong
Handboek positieve groepsvorming
4=3 actie
18,50