• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Desserts En Patisserie

van Harry Mercuur
Auteur H. Mercuur
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Desserts En Patisserie
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 21 tot en met 29 juni 4=3 actie op alles.
70% korting
4=3 actie

16,90 5,07

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Desserts En Patisserie
Desserts En Patisserie
Als nieuw
5,07
804000744
ISBN
9789060208007
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
H. Mercuur
Uitgeverij
Toorts B.V., Uitgeverij, De
Jaar van uitgifte
2002
Aantal pagina's
127

Waar gaat het over?

De creaties van patissier Harry Mercuur zijn net zo kleurrijk als zijn karakter en levenswandel. Het zijn creaties van een beeldend kunstenaar die op een aangenaam verwarrende manier de zintuigen weet te prikkelen: zijn deze kunstwerkjes te mooi om op te eten of te lekker om te laten staan? Harry Mercuur, die zijn vaardigheden perfectioneerde in de bekendste hotels van West Europa, biedt u in dit boek een zorgvuldige selectie van zijn eigen recepten voor patisserie en desserts. Hélène Matze redigeerde de receptuur en zorgde voor een praktisch en overzichtelijk geheel. De schitterende foto's van Kees Hageman tonen in één oogopslag het verschil tussen gewoon gebak en de sprankelende 'cadeautjes' van Harry Mercuur
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De keuken van Japan
De keuken van Japan
70% korting
4=3 actie
5,45 1,47
De keuken van Japan
De keuken van Japan
70% korting
4=3 actie
4,90 1,47
GRIEKS KOKEN
A. Wilson
GRIEKS KOKEN
4=3 actie
5,45
Wild!
J. Huisman
Wild!
4=3 actie
5,00
De kunst van het koken
Louisette Bertholle
De kunst van het koken
4=3 actie
36,45
De kunst van het koken
Louisette Bertholle
De kunst van het koken
4=3 actie
36,45
De keuken van Japan
De keuken van Japan
70% korting
4=3 actie
5,45 1,47
De keuken van Japan
De keuken van Japan
70% korting
4=3 actie
4,90 1,47
GRIEKS KOKEN
A. Wilson
GRIEKS KOKEN
4=3 actie
5,45
Wild!
J. Huisman
Wild!
4=3 actie
5,00
De kunst van het koken
Louisette Bertholle
De kunst van het koken
4=3 actie
36,45
De kunst van het koken
Louisette Bertholle
De kunst van het koken
4=3 actie
36,45

Anderen bekeken ook

HEERLIJKSTE GERECHTEN
Wolter
HEERLIJKSTE GERECHTEN
70% korting
4=3 actie
1,62
Zoet en hartig gebak
Auteur Onbekend
Zoet en hartig gebak
40% korting
4=3 actie
5,31
PATISSERIE
ROUX
PATISSERIE
4=3 actie
17,50
Delicieus
Delicieus
Geef me een seintje
Saline and sweet
J. Lagrouw
Saline and sweet
Geef me een seintje
Desserts
R. Wilkinson
Desserts
Geef me een seintje
Japans / Culinair genieten
Japans / Culinair genieten
Geef me een seintje
Rebo Culinair Bakplaatgebak
Onbekend
Rebo Culinair Bakplaatgebak
Geef me een seintje
Boeketten uit de border
Lestrieux
Boeketten uit de border
Geef me een seintje