De smaken van Lissabon
Authentieke recepten uit de portugese hoofdstad
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
24,04
% Oude prijs Normale prijs: € 26,99 (10.93% bespaard)
ISBN
9789044770063
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Jaar van uitgifte
2026
Aantal pagina's
156
Waar gaat het over?
Kookboek met stap-voor-staprecepten voor authentieke gerechten uit Lissabon. De inhoud focust op Portugese keuken en bereidingen zoals feijoada, bifana en pastéis de nata, aangevuld met praktische tips. De culinaire invalshoek is verbonden met de stad Lissabon en verwijst naar concrete stedelijke contexten zoals Alfama, de rivier, een tasca en vinho verde. Centraal staat het thuis bereiden van gerechten die kenmerkend zijn voor de smaken en eetcultuur van Lissabon.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek