• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van het Oosten

Een Culinair Reisdagboek
Auteur Alastair Hendy
De smaak van het Oosten
De smaak van het Oosten achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaak van het Oosten
De smaak van het Oosten
Beetje gebruikt
4,75
724400069
ISBN
9789058973047
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Alastair Hendy
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina’s
240

Waar gaat het over?

Een bijzondere combinatie: een zeer persoonlijk verslag van een reis door Azië met ruim 100 heerlijke recepten, zoals curries, noedelgerechten en bijzondere soepen.

De keukens van Laos, Vietnam, Thailand, Birma, Singapore, India en Bali komen uitgebreid aan bod.

De landen, mensen en gerechten zijn op een unieke en adembenemende manier in beeld gebracht.

Auteur Alistair Hendy werd in 2003 met de Gllenfiddich Award tot ‘s werelds beste culinair recensent en fotograaf uitgeroepen.

Alastair Hendy is zowel een gerenommeerd fotograaf als een vooraanstaand culinair journalist. Hij maakte reizen door India, Birma, Thailand, Laos, Vietnam, Singapore en Bali om met pen en camera allerlei heerlijke, lokale gerechten vast te leggen. Het resultaat is een reis- en receptenboek van Azië geschreven door iemand met een passie voor alles wat Aziatisch is, verfraaid met foto's waaruit diezelfde passie spreekt. Alastair heeft voor dit boek jarenlang veldwerk verricht, hij maakte voor dag en dauw spannende boottochten, beklom bergen in de avondschemering, trotseerde ’s nachts de muskieten, vloog met gammele vliegtuigjes naar uithoeken van de aarde, op zoek naar dat ene recept, dat ene ingrediënt of die ene foto. Dat alles bij elkaar heeft een unieke verzameling foto's en heerlijke recepten opgeleverd die je thuis in je eigen keuken kunt maken. Zowel de foto's als de recepten zijn een eerbetoon aan de oosterse keuken.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De smaak van het Oosten
Alastair Hendy
De smaak van het Oosten
nog 1 op voorraad
4,75
Wild
J. Huisman
Wild
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Echte kaas
E. van Veluwen
Echte kaas
Tweedehands Als nieuw
5,00
Echte kaas
E. van Veluwen
Echte Kaas
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
De keuken van Marokko / Basic Kitchen
G. Bénady
De keuken van Marokko / Basic Kitchen
nog 1 op voorraad
9,00
Feelgood food
Mathijs Vrieze
Feelgood food
40% korting
5,45
De smaak van het Oosten
Alastair Hendy
De smaak van het Oosten
nog 1 op voorraad
4,75
Wild
J. Huisman
Wild
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
Echte kaas
E. van Veluwen
Echte kaas
Tweedehands Als nieuw
5,00
Echte kaas
E. van Veluwen
Echte Kaas
Tweedehands Beetje gebruikt
4,75
De keuken van Marokko / Basic Kitchen
G. Bénady
De keuken van Marokko / Basic Kitchen
nog 1 op voorraad
9,00
Feelgood food
Mathijs Vrieze
Feelgood food
40% korting
5,45

Anderen bekeken ook

Over vis & vis
R. Sprengers
Over vis & vis
9,40
Een dame in de keuken
E. David
Een dame in de keuken
19,60
De Marathon Chef / De grote chefs
M. Roux
De Marathon Chef / De grote chefs
10,65
Oneindig is de gevangenis
A. Djebar
Oneindig is de gevangenis
70% korting
5,50
Kokkepot
Coco Oltra en Esther de Raat
Kokkepot
sorry, niet op voorraad
Travel reisdagboek
nvt
Travel reisdagboek
sorry, niet op voorraad
Buigend bamboe
Carolijn Visser
Buigend bamboe
sorry, niet op voorraad
The Fifth Miracle - The Search For The Origin of Life
D.T. Huong
The Fifth Miracle - The Search For The Origin of Life
sorry, niet op voorraad
J. Goldstein
Middelandse zee culinaire reis
sorry, niet op voorraad
Smakelijk Italie
S. Braimbridge, J. Glynn
Smakelijk Italie
sorry, niet op voorraad