• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De ontplofte kip

De paradoxale geschiedenis van het meest gegegeten dier
Auteur Dirk-Jan Verdonk
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De ontplofte kip
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
25% korting

17,35 13,01

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De ontplofte kip
De ontplofte kip
Echt gebruikt
13,01
810701040
ISBN
9789462497887
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Dirk-Jan Verdonk
Uitgeverij
Walburg Pers Educatief B.V.
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
389

Waar gaat het over?

Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkomen dat kip veelzijdig en gezond is, maar de geschiedenis geeft een heel ander beeld: de snel gestegen productie en consumptie van kippenvlees trekt een zware wissel op de gezondheid van mens, dier en milieu. In De ontplofte kip laat Dirk-Jan Verdonk zien hoe het kon gebeuren dat er nu jaarlijks zeventig miljard vleeskippen industrieel worden verwerkt en hoe dat de wereld heeft veranderd.Dirk-Jan Verdonk is historicus en dierenbeschermer. Zijn boek Het dierloze gerecht (2009) werd bekroond met de Erasmus studie-prijs. Van zijn hand verschenen eveneens Dierenrechten (2016) en Dierloos (2019). Hij is directeur van World Animal Protection Nederland.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Exacte wetenschappen/natuurwetenschappen

Geheimtaal en decodering
Geheimtaal en decodering
Geef me een seintje
Plastic fantastic?
Plastic fantastic?
Tweedehands Als nieuw
22,45
99 Variations on a Proof
99 Variations on a Proof
Tweedehands Beetje gebruikt
24,20
The Deniers
The Deniers
Tweedehands Beetje gebruikt
25,35
The Deniers
The Deniers
Tweedehands Als nieuw
31,70
Mycology- Fungal Cell Wall
Mycology- Fungal Cell Wall
Tweedehands Beetje gebruikt
34,85
Geheimtaal en decodering
Geheimtaal en decodering
Geef me een seintje
Plastic fantastic?
Plastic fantastic?
Tweedehands Als nieuw
22,45
99 Variations on a Proof
99 Variations on a Proof
Tweedehands Beetje gebruikt
24,20
The Deniers
The Deniers
Tweedehands Beetje gebruikt
25,35
The Deniers
The Deniers
Tweedehands Als nieuw
31,70
Mycology- Fungal Cell Wall
Mycology- Fungal Cell Wall
Tweedehands Beetje gebruikt
34,85