De Klassieke Italiaanse Keuken / Culinaire Klassiekers

Uit de serie culinaire klassiekers

Auteur M. Hazan

De Klassieke Italiaanse Keuken / Culinaire Klassiekers

Maak tweedehands je eerste keus

Tot en met 29 september 4=3 op alles
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4=3 actie

nog 1 op voorraad

20,¹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

20,¹⁰

De Klassieke Italiaanse Keuken / Culinaire Klassiekers

Beetje gebruikt

20,¹⁰

ISBN

9789021598833

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

M. Hazan

Uitgeverij

Kosmos Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2000

Aantal pagina’s

528

Waar gaat het over?

Marcella Hazan weet in DE KLASSIEKE ITALIAANSE KEUKEN als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten en de eenvoud van écht Italiaans eten op de lezer over te brengen. Met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten is DE KLASSIEKE ITALIAANSE KEUKEN wereldwijd hét standaardwerk over Italiaans koken. Culinaire Klassiekers is een serie van de Culinaire Boekerij. Binnen deze serie verschijnen klassieke kookboeken van bekende auteurs, die in geen enkele keuken mogen ontbreken. In deze serie zijn inmiddels verschenen: • Paul Bocuse, De nieuwe Franse keuken . • Marcella Hazan, De klassieke Italiaanse keuken • Beb Vuyk, Groot Indonesisch kookboek

Lees verder