De Italiaanse keuken

alles over Italiaanse ingredienten: met meer dan 100 heerlijke, authentieke recepten

Auteur K. Wright

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789059200081

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

K. Wright

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2001

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Meer dan 100 authentieke Italiaanse recepten, zowel klassieke streekgerechten als nieuwe creaties.

Sensationele recepten met vis, schelp- en schaaldieren, een keur van gerechten met vlees en gevogelte, heerlijke groenteschotels en salades, tongstrelende toetjes en zelfgebakken hapjes.

Naast deze overheerlijke recepten bevat dit boek een fantastisch overzicht van ingrediënten uit de Italiaanse keuken met toepassingen en bereidingswijze.

Dit boek is uniek: u ziet hoe u ingrediënten uit de Italiaanse keuken kunt herkennen, in welke gerechten ze verwerkt worden en hoe u die gerechten kunt bereiden.

Lees verder