• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De echte Indische keuken

Traditionele recepten uit de keuken van Ciska Cress
Auteur Ciska Cress
Maak tweedehands je eerste keus
  • Tot en met 29 september 4=3 op alles
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789021519104
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Ciska Cress
Uitgeverij
AnkhHermes
Jaar van uitgifte
1992
Aantal pagina’s
238

Waar gaat het over?

Al jaren geldt dit boek als een standaardwerk voor de Indische keuken. Ciska Cress onthult hierin de recepten van haar grootmoeder en moeder die zij in de loop der jaren in schriften heeft genoteerd. Het is de échte Indische kook kunst, zoals die van moeder-op dochter is overgeleverd, met bekende en minder bekende recepten voor vlees, vis- en groentegerechten, sambals, bijgerechten, hapjes en drankjes. Met de heldere uitleg van Ciska Cress is iedereen in staat een overheerlijke Indische maaltijd op tafel te zetten!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Wereldgerechten
Emily Quah
Wereldgerechten
4=3 actie
27,35
Selamat Makan. Indonesisch koken
Wattimena
Selamat Makan. Indonesisch koken
4=3 actie
12,75
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry
Jeff Keasberry
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry
4=3 actie
42,85
Perfecte Gastvrouw
C. Barty
Perfecte Gastvrouw
4=3 actie
5,10
Rijsttafelen en Indische gerechten
J. Hoogeveen
Rijsttafelen en Indische gerechten
4=3 actie
18,40
Selamat Makan
C. Cress
Selamat Makan
4=3 actie
44,20
Culinair Aziatisch
N.v.t., Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
sorry, niet op voorraad
Gordon's great escape
Gordon Ramsay
Gordon's great escape
sorry, niet op voorraad
Nieuw indonesisch kookboek
Catenius-Vd Meyden, Netta van Hulzen
Nieuw indonesisch kookboek
sorry, niet op voorraad
Mediterraan Koken
M. Clark
Mediterraan Koken
sorry, niet op voorraad
Tirion culinair Het nieuw Indonesisch kookboek
J.M.J. Catenius-van der Meyden
Tirion culinair Het nieuw Indonesisch kookboek
sorry, niet op voorraad