• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De echte Indische keuken

Traditionele recepten uit de keuken van Ciska Cress
Auteur Ciska Cress
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021519104
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Ciska Cress
Uitgeverij
AnkhHermes
Jaar van uitgifte
1992
Aantal pagina's
238

Waar gaat het over?

Al jaren geldt dit boek als een standaardwerk voor de Indische keuken. Ciska Cress onthult hierin de recepten van haar grootmoeder en moeder die zij in de loop der jaren in schriften heeft genoteerd. Het is de échte Indische kook kunst, zoals die van moeder-op dochter is overgeleverd, met bekende en minder bekende recepten voor vlees, vis- en groentegerechten, sambals, bijgerechten, hapjes en drankjes. Met de heldere uitleg van Ciska Cress is iedereen in staat een overheerlijke Indische maaltijd op tafel te zetten!
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Zoete lekkernijen
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
5,70
Zoete lekkernijen
Gaitri Pagrach-Chandra
Zoete lekkernijen
8,50

Anderen bekeken ook

Wereldgerechten
Emily Quah
Wereldgerechten
10,90
Gordon's great escape
Gordon Ramsay
Gordon's great escape
18,30
De perfecte gastvrouw
C. Barty
De perfecte gastvrouw
5,45
Culinair Aziatisch
Marlisa Szwillus
Culinair Aziatisch
Geef me een seintje
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry
Jeff Keasberry
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry
Geef me een seintje
Nieuw indonesisch kookboek
Catenius-Vd Meyden, Netta van Hulzen
Nieuw indonesisch kookboek
Geef me een seintje
Mediterraan Koken
M. Clark
Mediterraan Koken
Geef me een seintje
Tirion culinair Het nieuw Indonesisch kookboek
J.M.J. Catenius-van der Meyden
Tirion culinair Het nieuw Indonesisch kookboek
Geef me een seintje
Rijsttafelen en Indische gerechten
J. Hoogeveen
Rijsttafelen en Indische gerechten
Geef me een seintje
SELAMAT MAKAN INDONESISCH KOKEN
Wattimena
SELAMAT MAKAN INDONESISCH KOKEN
Geef me een seintje
Selamat Makan
C. Cress
Selamat Makan
Geef me een seintje