• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De aardappeleters

Hoe twintig gerechten de wereld veroverden
Auteur Joost Engelberts, Joris Vermeer
De aardappeleters
De aardappeleters achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

15,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De aardappeleters
De aardappeleters
Beetje gebruikt
15,10
ISBN
9789400406889
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Joost Engelberts, Joris Vermeer
Uitgeverij
Thomas Rap
Jaar van uitgifte
2021
Aantal pagina’s
320

Waar gaat het over?

Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten Sushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets meer over weten. Waar komen ze vandaan en waarom zijn ze zo beroemd? De Aardappeleters trokken de wereld in en zochten het uit. Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de oerrecepten opgediept. Het resultaat is een kloek boek vol verrassende avonturen met babi, bolo en bbq en epische verhalen over nazi’s en spaghetti, maffia en kaasfondue, zeezieke koeien en vleesthee. Een reis vol memorabele ontmoetingen, zoals met de laatst levende telg van het roemruchte geslacht Stroganoff, die sinds de dood van haar moeder nooit meer een fatsoenlijke boeuf stroganoff heeft gegeten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Eten en drinken

De veldkeuken
Femke de Winter, Rene van der Veer
De veldkeuken
sorry, niet op voorraad
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
De vrijheid van drinken
Alek Dabrowski
De vrijheid van drinken
nog 1 op voorraad
15,45
De veldkeuken
Femke de Winter, Rene van der Veer
De veldkeuken
sorry, niet op voorraad
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
De vrijheid van drinken
Alek Dabrowski
De vrijheid van drinken
nog 1 op voorraad
15,45