Culinaria France

A Literary,Culinary,And Photographic Journey For Gourmets

Auteur André Dominé

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

ISBN

9783833111297

Bindwijze

Hardcover

Taal

Engels

Auteur

André Dominé

Uitgeverij

Konemann UK Ltd

Jaar van uitgifte

2005

Aantal pagina's

468

Waar gaat het over?

France has long been and remains the stronghold of culinary culture. This gastronomic tour demonstrates how landscape, climate, and culture impact France's cuisine. Master chefs from all corners of the country have contributed to a new, up-to-date portrait of this nation of gourmands, which includes something for everyone.

Lees verder