Complete keuken 1000 recepten

Auteur S. Mercier

Complete keuken 1000 recepten achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789036620147

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

S. Mercier

Uitgeverij

Rebo Productions

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina’s

575

Waar gaat het over?

De duizend recepten uit dit boek zijn afkomstig van de beste tafels van Frankrijk: een uitgebreid team van chef-koks vertrouwen u hun eenvoudigste recepten toe, en geven praktische adviezen die onmisbaar zijn om deze gerechten thuis te kunnen maken. De fotos zijn getrouwe weergaven ervan.

Deze recepten zijn dan wel gemakkelijk te bereiden, maar ze hebben allemaal net dat beetje extra, waarmee u iets meer culinaire rijkdom en geluk in uw dagelijks leven brengt: de combinatie van een rustiek gerecht met een verfijnd hapje, de functie van kruiden of specerijen, of een decoratiesuggestie voor een fraaie afwerking van uw gerecht.

Toch zijn alle recepten te bereiden met ingrediënten die u bij de traditionele kruidenier of supermarkt kunt vinden. Als een gerecht een product bevat dat moeilijker te vinden is, dan wordt er een vervangend product bij vermeld. Bespaar bij het koken echter nooit op de ingrediënten: de goede keuken bestaat immers uit details! Bon appetit!

Lees verder

Recensies