• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Chinatown / Culinaire boekerij

Zoet, zuur, zout, spicy
Auteur Ross Dobson
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Chinatown / Culinaire boekerij
Chinatown / Culinaire boekerij achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

10,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Chinatown / Culinaire boekerij
Chinatown / Culinaire boekerij
Als nieuw
10,35
321002152
ISBN
9789021583754
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Ross Dobson
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Er zijn maar weinig plekken op aarde waar de zintuigen zo worden geprikkeld als in Chinatown: een spektakel van beweging, kleur, licht, geluid en eten. En vooral het voedsel is er zo verleidelijk. Auteur Ross Dobson wordt al sinds zijn vroegste jeugd geïnspireerd door de Chinese wijk in Sydney. Op veertienjarige leeftijd volgde hij reeds zijn eerste Chinese kookcursus. Vanaf die tijd heeft Ross over de hele wereld Chinese markten verkend en kwam hij telkens tot nieuwe ontdekkingen. In chinatown deelt Ross zijn passie voor en kennis van Chinese ingrediënten in een opwindende verzameling recepten, die zijn bekendheid met Chinese smaken en culinaire tradities weerspiegelt. De recepten zijn, net als Chinatown zelf, exotisch en gevarieerd: zoet gekruide eend met mandarijn, lamsspiesjes met komijn, Chinatown-carpaccio, jasmijnthee-ijs en lychee delight. Er staan in het boek ook bekende gerechten, zoals citroenkip, honinggarnalen, knoflookspareribs en verrukkelijke roerbakgerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Vooruit!
Caroline Arnold
Vooruit!
23,00
Sushi slim
Makiko Sano
Sushi slim
9,00
Ken ik u ergens van?
Theo Stokkink
Ken ik u ergens van?
70% korting
9.999,00 3,00
Ketnet kookt ... de wereld rond 2
Hilde Smeesters
Ketnet kookt ... de wereld rond 2
Geef me een seintje
OLDTIMERCATALOGUS 2003
Ton Lohman
OLDTIMERCATALOGUS 2003
Geef me een seintje
Dwars op de tijdgeest
Froukje Santing
Dwars op de tijdgeest
Geef me een seintje
Minkes tegenbeeld
Caja Cazemier
Minkes tegenbeeld
Geef me een seintje
ONTWAKEN IN EENHEID
Arjuna Ardagh
ONTWAKEN IN EENHEID
Geef me een seintje
Scherpschilder aan de rand van de realiteit
Rob Mohlmann
Scherpschilder aan de rand van de realiteit
Geef me een seintje