• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

British Seasonal Food

(E)
Auteur Mark Hix
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
50% korting
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

12,00 6,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
British Seasonal Food
British Seasonal Food
Beetje gebruikt
6,00
553400892
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9781844006229
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Uitgeverij
Quadrille Publishing
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina's
240

Waar gaat het over?

Most ingredients are now available all year round, flown in from afar as necessary, but there is no doubt that food eaten in season - and preferably grown as close to home as possible - tastes far better. Mark Hix cares passionately about British food and is keen for readers to experience the excitement that cooking seasonally offers. In British Seasonal Food , he draws attention month-by-month to the home-grown ingredients that are at their seasonal best. He provides information on where to buy and source the foods, how to prepare and cook them, and suggests simple ways to serve them - to enjoy their flavour to the full. For each featured ingredient, he also presents a selection of inventive mouth-watering recipes - Chilled Pea and Lovage Soup, Fried Green Tomatoes in Beer Batter,Autumn Fruits with Sloe Gin Jelly - all superbly photographed by Jason Lowe. Original drawings help to capture the mood of the seasons throughout the book.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Beetje gebruikt
19,80
Tweedehands Als nieuw
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Beetje gebruikt
19,80
Tweedehands Als nieuw
6,90
Geef me een seintje
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70