• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Bier & Gastronomie

Een Culinaire Ontmoeting Tussen Bier En Terroir
Auteur Alain Coninx
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Bier & Gastronomie
Bier & Gastronomie achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

8,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Bier & Gastronomie
Bier & Gastronomie
Als nieuw
8,40
1136200248
ISBN
9789057203763
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Alain Coninx
Uitgeverij
VBK - Houtekiet
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
168

Waar gaat het over?

Kenners wisten het al langer en gelukkig geraakt nu ook het brede publiek meer en meer overtuigd van de gastronomische kwaliteiten van bier. Niet alleen als smaakmaker in een gerecht, maar vooral ook als ideale begeleider bij een heerlijk gerecht. Meer en meer (top)restaurants hebben daarom naast een wijnarrangement ook meer en meer bieren op de kaart staan.

In navolging van het eerste, succesvolle boek uit 2008, verschijnt dit najaar een nieuwe uitgave, die nog dieper ingaat in de unieke relatie tussen bier en de (gastronomische) keuken. In de hoofdrol staan dit keer terroirproducten, die telkens door een topchef uit Vlaanderen of Nederland verwerkt worden in gerechten, en gekoppeld aan een heerlijk bier.

http://www.linkeroeveruitgevers.be/boeken/p/detail/bier-gastronomie
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Keukensymfonie - C. Cambier; D. DE Witte
Onbekend, DÉDÉE de Witte
Keukensymfonie - C. Cambier; D. DE Witte
Geef me een seintje
Wish you were beer
Edo Dijksterhuis
Wish you were beer
Geef me een seintje
Wat je als bierliefhebber moet weten
Fiona de Lange
Wat je als bierliefhebber moet weten
Geef me een seintje
LEKKERSTE RECEPTEN GEZONDE KEUKEN
DIGEST READER'S
LEKKERSTE RECEPTEN GEZONDE KEUKEN
Geef me een seintje
Het Vuur Van Jelle
Jelle Temmerman, Jelle Temmerman
Het Vuur Van Jelle
Geef me een seintje
Lekkerste eenpansgerechten
Lekkerste eenpansgerechten
Geef me een seintje
Heelhuids
Serge Coopman, Sandra Swimberghe
Heelhuids
Geef me een seintje
Een wereld vol bier
Alain Schepers
Een wereld vol bier
Geef me een seintje
Echt bier kookboek
Stevan Paul
Echt bier kookboek
Geef me een seintje
Bier aan tafel
Arvid C. Bergström
Bier aan tafel
Geef me een seintje