Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Amsterdamse Historische Reeks Grote Serie 31 - In dienste vant suyckerbacken

de Amsterdamse suikernijverheid en haar ondernemers, 1580-1630
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
25% korting

22,04 16,53

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Amsterdamse Historische Reeks Grote Serie 31 - In dienste vant suyckerbacken
Als nieuw
16,53
343201167
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789065507679
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Verloren B.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
310

Waar gaat het over?

Gedurende de eerste helft van de zeventiende eeuw groeide de Amsterdamse suikernijverheid, die zich aan het einde van de zestiende eeuw in de stad had gevestigd, uit tot het belangrijkste centrum voor de productie van geraffineerde suiker van West-Europa. Geschiedwetenschappelijke belangstelling voor deze omvangrijke industrietak is echter tot op heden vrijwel afwezig. Dit boek wil een begin maken met het opvullen van deze leemte door de Amsterdamse suikerindustrie gedurende haar bloeiperiode centraal te stellen. In het eerste deel worden oorsprong, organisatie en ontwikkeling van de Amsterdamse suikernijverheid beschreven. Daarna wordt in deel twee op basis van informatie over het economische en sociale gedrag van alle ondernemers die tussen circa 1580 en 1630 bij de suikerproductie in Amsterdam betrokken waren, een beeld geschetst van deze groep suikerbakkers.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies