• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

AJOH DAN NEEM NEEM

de geschiedenis van de rijsttafel
Auteur J. van den Berg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
AJOH DAN NEEM NEEM
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Op werkdagen voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

10,95

Hoe tweedehands wil je het hebben?
AJOH DAN NEEM NEEM
AJOH DAN NEEM NEEM
Beetje gebruikt
10,95
10000947340
ISBN
9789045301211
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
J. van den Berg
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
124

Waar gaat het over?

Joop van den Berg dook in de archieven en nam honderden boeken over het leven in Indië door en stuitte daarbij ook op de rijsttafel. Gaandeweg ontstond een flonkerend verhaal over ontstaan en verbreiding van deze uitgebreide feestdis. Daardoor is AJOH DAN, NEEM... NÉÉM... een cultureel-historisch verhaal geworden met vele ontdekkingen, anekdotes en kijkjes in de keuken van de vermaarde kokki's, die de oermoeders van dit culinaire festijn zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Culturele antropologie

On the subject of labour
On the subject of labour
Tweedehands Beetje gebruikt
11,20
On the subject of labour
On the subject of labour
Tweedehands Als nieuw
11,75
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
Tweedehands Als nieuw
15,40
Gender and land use: diversity in environmental practices
Gender and land use: diversity in environmental practices
Tweedehands Echt gebruikt
7,80
Abel
Abel
Tweedehands Beetje gebruikt
25,50
Meeting the "Other"
Meeting the "Other"
Tweedehands Als nieuw
11,40
On the subject of labour
On the subject of labour
Tweedehands Beetje gebruikt
11,20
On the subject of labour
On the subject of labour
Tweedehands Als nieuw
11,75
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
Tweedehands Als nieuw
15,40
Gender and land use: diversity in environmental practices
Gender and land use: diversity in environmental practices
Tweedehands Echt gebruikt
7,80
Abel
Abel
Tweedehands Beetje gebruikt
25,50
Meeting the "Other"
Meeting the "Other"
Tweedehands Als nieuw
11,40

Anderen bekeken ook

De sieraden van Lai Kaloea
De sieraden van Lai Kaloea
14,00
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
6,05
De Gemeenteraad
De Gemeenteraad
20,85
BERSIAP
BERSIAP
9,05
Mijn hart heeft geen haast
Mijn hart heeft geen haast
14,70
Het koffertje van mijn moeder
Het koffertje van mijn moeder
15,70
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Indie-Indonesie in honderd gedichten
16,75
Een mors huis
Een mors huis
Geef me een seintje
De strijd om Bali
De strijd om Bali
Geef me een seintje
Hoe het ons verging...
Geef me een seintje
Takdiran en andere verhalen
Takdiran en andere verhalen
Geef me een seintje