Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Aan tafel met van Gogh

Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

5,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Aan tafel met van Gogh
Aan tafel met van Gogh
Beetje gebruikt
5,00
312201388
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789077396087
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
The Company Novelties
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
91

Waar gaat het over?

Kunst en koken in de schilderijen van Van Gogh

Over Vincent van Gogh is al veel geschreven. Nu is er een verrassende en prikkelende aanvulling over de eetgewoonten en gerechten die deze beroemde schilder in zijn schilderijen heeft vereeuwigd. Wat aten de mensen in de tijd van Vincent van Gogh? Waaruit bestond hun maaltijd en hoe kookten ze? Wat at de kunstenaar zelf?

* Artistiek-culinaire reis door het leven van Vincent van Gogh

* Samengesteld door Van Gogh-kenner Fred Leeman en topkoks Paul & Marcel Fagel

* Unieke combinatie van culturele en culinaire geschiedenis

* Een kunsthistorische kijk op de tafels uit de schilderijen van Van Gogh

* De laat-negentiende-eeuwse keuken vertaald naar eigentijdse gerechten

* Boek laat als eerste in wereld zien dat Van Gogh menukaarten schreef en illustreerde. Een aantal van de recepten is gebaseerd op deze menukaarten.

Over de auteurs

Fred Leeman is kunsthistoricus. Hij schrijft, organiseert tentoonstellingen en houdt lezingen met Van Gogh als één van zijn specialismen. Momenteel bereidt hij een Van Gogh-tentoonstelling voor voor het Albertina Museum in Wenen.

Paul & Marcel Fagel stammen beiden uit de bekende restaurateursfamilie en hebben hun culinaire sporen in verschillende sterrenrestaurants ruimschoots verdiend. Paul zwaait momenteel de scepter in Het Arsenaal in Naarden; Marcel is culinair adviseur in de ruimste zin van het woord en schrijft kookboeken.

??

??

??

??

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Caroline Ellerbeck
Maak soep
nog 1 op voorraad
14,04
nog 1 op voorraad
35,55
Angélique Verwaal
Gezond eten van nu
nog 1 op voorraad
7,00
Peter Langendam
U kookt ook 1
70% korting
12,00
Peter Langendam
U kookt ook 1
70% korting
11,30
Williene Klinck
Smakelijck
nog 1 op voorraad
15,90
Caroline Ellerbeck
Maak soep
nog 1 op voorraad
14,04
nog 1 op voorraad
35,55
Angélique Verwaal
Gezond eten van nu
nog 1 op voorraad
7,00
Peter Langendam
U kookt ook 1
70% korting
12,00
Peter Langendam
U kookt ook 1
70% korting
11,30
Williene Klinck
Smakelijck
nog 1 op voorraad
15,90

Anderen bekeken ook

Ingo F. Walther
Vincent Van Gogh
5,00
40% korting
5,04
sorry, niet op voorraad
Rainer Metzger, Ingo F. Walther
Van Gogh
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad