12 maanden groente

gezonde, razendsnelle, overheerlijke, eenvoudige, natuurlijke, TE gekke bereidingen

Auteur Hilde Demurie

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789058267740

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Hilde Demurie

Uitgeverij

Standaard Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina's

193

Waar gaat het over?

seizoensgebonden groenten: het belang van verse en duurzame keuzes voor gezondheid en milieu

Wanneer is welke groente op haar best? We weten het nauwelijks. Nochtans levert elk seizoen een ander assortiment van groenten, die dan vol vitaminen en smaak zitten.
Seizoengebonden eten is niet enkel goed voor je gezondheid, maar ook voor het milieu en je portemonnee.

43 seizoengroenten: eenvoudige en creatieve recepten voor elke maaltijd

In dit boek vind je 43 seizoengroenten met een veelvoud aan eenvoudige recepten en bereidingen. Zowel gezonde klassiekers als vergeten groenten krijgen een plaatsje. Van schorseneren en savooiekool met pesto, radijsjes met courgette in de wok tot pikante selder met rozijntjes: met deze creatieve recepten breng je dagelijks groenten op je bord... snel, eenvoudig en toch telkens anders!

Seizoensgebonden groenten en de invloed van je bloedgroep op je gezondheid

Met de handige groentetabel in dit boek kun je snel opzoeken in welke maanden iedere groente het lekkerst is.
Stem je voedselkeuze bovendien af op je bloedgroep voor een positieve invloed op je lichaam én geest.
De overzichtelijke bloedgroepen-groentetabel helpt je op weg.

Hilde Demurie is voedingsconsulente.
Ze raadt haar klanten aan om véél groenten te eten, en niet alleen ter wille van de 'lijn'.
Bij Davidsfonds Uitgeverij verschenen eerder al '100 x groente' en 'Vrolijk gezond'.

Lees verder

Recensies