• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

12 Bones Smokehouse

A Mountain BBQ Cookbook
Auteur Bryan King
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
12 Bones Smokehouse
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

20,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
12 Bones Smokehouse
12 Bones Smokehouse
Als nieuw
20,80
10000093800
ISBN
9780760347263
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
Bryan King
Uitgeverij
Voyageur Press
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
224

Waar gaat het over?

For lovers of the 12 Bones restaurant as well as fans of progressive 'cue, 12 Bones Smokehouse includes signature recipes and techniques for ribs, pulled pork, and all the fixin's. When 12 Bones Smokehouse opened in Asheville, North Carolina, many doubted that it would succeed. From a squat building in a flood plain, the owners were serving up creative barbecue that wasn't 100-percent true to any single region. Yet a decade later, 12 Bones is a local institution that rivals the Biltmore Estate in popularity. (In fact, it's 12 Bones alone that has been on President Obama's itinerary all three times he's passed through Asheville.) The 12 Bones Smokehouse book is true to the spirit of the place. Everything is made from scratch--and cornbread is not optional. Inside you'll find all the classics: from the famous ribs to smoky pork, turkey, and chicken. And just like the restaurant, the bookis uniquely vegetarian-friendly by barbecue standards. From tangy Pickled Okra Salad to savory Jalapeno Cheese Grits, everyone will find something to love. Addictive desserts and flavor-packed rubs and sauces--including the famous Blueberry-Chipotle Barbecue Sauce--are all here, too. So if you can't make it to 12 Bones this week, now you have the next best thing.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56
The Only Rule is it Has to Work
The Only Rule is it Has to Work
25% korting
18,35 13,76
Het bakmanifest
Het bakmanifest
25% korting
27,05 20,29
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
Biologisch Natuurlijk / Ekoboek / EKO107
25% korting
28,40 21,30
Good Food
Good Food
25% korting
4,75 3,56
The Only Rule is it Has to Work
The Only Rule is it Has to Work
25% korting
18,35 13,76
Het bakmanifest
Het bakmanifest
25% korting
27,05 20,29