Waarom de één wel dik wordt en de ander niet

Name: Waarom de één wel dik wordt en de ander niet
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock
Author: Sylvia Tara
ISBN: 9789000342402

De wetenschap achter vet

Auteur Sylvia Tara

Waarom de één wel dik wordt en de ander niet

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

Stapelweken

9,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

9,⁹⁰

Waarom de één wel dik wordt en de ander niet

Als nieuw

9,⁹⁰

ISBN

9789000342402

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Sylvia Tara

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2017

Aantal pagina's

316

Waar gaat het over?

Versla je vet met wetenschap!

We vervloeken de schoonzus die ontbijt met pizza maar niet aankomt en kijken vol argwaan naar die vollere collega die beweert echt alleen maar sla te eten. Eerlijk is het niet, maar wel een opluchting voor iedereen die ooit zijn of haar eigen discipline in twijfel trok. Genen, sekse, leeftijd en dieetverleden hebben daadwerkelijk invloed op hoe snel je aankomt of afvalt. En dat verklaart waarom bijvoorbeeld je partner alles kan eten en jouw lichaam al uitdijt bij alleen het overwegen van een toetje. Maar vet beschermt, voedt onze hersenen en is nodig voor heel veel processen in ons lichaam. Het is een complex orgaan dat vaak ten onrechte vervloekt wordt. Door het mechanisme en de complexiteit te begrijpen, kunnen we beginnen met het herwaarderen van het zachte gedeelte van ons lichaam en leren we hoe we overtollig vet voorgoed te slim af kunnen zijn.

Sylvia Tara studeerde biochemie. Ze was consultent voor McKinsey & Company en heeft gewerkt bij de grootste biotechnische bedrijven. Haar eigen strijd tegen overgewicht inspireerde haar om diepgaand onderzoek naar lichaamsvet te doen.

Lees verder