The art of pasta

160 familierecepten pastageheimen uit het hart van de Italiaanse keuken

Auteur Lucio Galletto

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

40,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

40,⁰⁰

The art of pasta

Als nieuw

40,⁰⁰

ISBN

9789021550947

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Lucio Galletto

Uitgeverij

VBK Media

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina’s

304

Waar gaat het over?

Een boek waar elke pastaliefhebber van gaat watertanden.Pastagerechten vormen niet alleen de ziel van de Italiaanse keuken, maar zijn ook geliefd en onmisbaar in vele Nederlandse huishoudens, getuige het niet-aflatende succes van pastakookboeken. In deze nieuwe pastabijbel Art of Pastastaan niet alleen duidelijke recepten voor het zelf maken van de lekkerste pasta en de perfecte gnocchi, maar ook klassieke sauzen als bolognese naast tot de verbeelding sprekende gerechten als cannelloni met konijn en artisjokken. Dit boek laat elke pastaliefhebber watertanden en is dankzij deprachtige fotos van Anson Smart en bijzondere illustraties van kunstenaar Luke Sciberras bovendien een feest voor het oog.

Lees verder