Streekgerechten uit nederland

Auteur Hoeven

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789027477774

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Hoeven

Uitgeverij

Hoeven

Aantal pagina’s

111

Waar gaat het over?

Praktisch iedere plaats, streek of provincie in Nederland kent specifieke gerechten. Doorgaans oude recepten die worden doorgegeven van moeder op dochter, generatie na generatie. Buiten de directe omgeving zijn deze gerechten vaak onbekend. Libelle heeft veel van deze typische recepten aan de vergetelheid ontrukt, ze werden gepubliceerd in een tiendelige artikelenserie Streekgerechten uit Nederland Deze interessante serie werd samengevoegd tot dit fraaie lees-, kijk- en doeboek. Het is echter veel meer dan dat. Het is een culinaire ontdekkingsreis door eigen land. Op uw tocht zult u ongetwijfeld heel vaak onbekende, wetenswaardige keukengeheimen ontmoeten, kunt u proeven van Nederland zoals het was en vaak nog is.

Lees verder

Recensies