• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Op weg naar de muur van keizer Hadrianus

Reizen en koken langs de Romeinse Limes
Auteur Claudia Vandepoel
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Op weg naar de muur van keizer Hadrianus
Op weg naar de muur van keizer Hadrianus achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
3+1 actie

14,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Op weg naar de muur van keizer Hadrianus
Op weg naar de muur van keizer Hadrianus
Beetje gebruikt
14,00
10000258542
ISBN
9789460100949
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Claudia Vandepoel
Uitgeverij
Nieuwe Haagsche Uitgeverij, De
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
192

Waar gaat het over?

Claudia Vandepoel neemt de lezer mee van Xanten naar de muur van Hadrianus in Engeland en laat ons kennismaken met de lokale gerechten op deze reis. Het boek is een culinair reisverhaal met recepten uit de Romeinse tijd. Het speelt zich af in het jaar 129 A.D., als Keizer Hadrianus de scepter zwaait. Er is uitgebreide aandacht voor de scheepvaart in die tijd en de verschillende kooktechnieken. Veel van de voorwerpen in het verhaal zijn gevonden bij archeologische opgravingen. De recepten ter plaatse zijn gebaseerd op gegevens uit archeologisch botanisch onderzoek. Ter afsluiting van ieder hoofdstuk worden enige gerechten genoemd die achterin het boek als recept worden besproken, inclusief een foto ter illustratie van het eindresultaat en een bronvermelding. Claudia Vandepoel heeft in 2005 ‘De Historische Keuken’ opgericht met het doel om de mensen van nu de smaak van het verleden te laten proeven. Ze geeft lezingen en proeverijen over de kooktechnieken uit lang vervlogen tijden. In 2013 kwam haar eerste Romeinse kookboek uit: Sapor Limitis, de Smaak van de Limes.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Archeologie

De onze-lieve-vrouwbasiliek van Tongeren
Anton Ervynck, Kris Vandevorst
De onze-lieve-vrouwbasiliek van Tongeren
Geef me een seintje
Chronicle of the Maya Kings and Queens
Simon Martin
Chronicle of the Maya Kings and Queens
3+1 actie
14,60
Archeologie voor Dummies
N.M. White
Archeologie voor Dummies
3+1 actie
26,75
Op zoek naar Nefertiti
J. Fletcher
Op zoek naar Nefertiti
3+1 actie
7,00
Onder onze voeten
Leo Verhart
Onder onze voeten
3+1 actie
13,00
Onder onze voeten
Leo Verhart
Onder onze voeten
3+1 actie
20,60
De onze-lieve-vrouwbasiliek van Tongeren
Anton Ervynck, Kris Vandevorst
De onze-lieve-vrouwbasiliek van Tongeren
Geef me een seintje
Chronicle of the Maya Kings and Queens
Simon Martin
Chronicle of the Maya Kings and Queens
3+1 actie
14,60
Archeologie voor Dummies
N.M. White
Archeologie voor Dummies
3+1 actie
26,75
Op zoek naar Nefertiti
J. Fletcher
Op zoek naar Nefertiti
3+1 actie
7,00
Onder onze voeten
Leo Verhart
Onder onze voeten
3+1 actie
13,00
Onder onze voeten
Leo Verhart
Onder onze voeten
3+1 actie
20,60