• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Le Gavroche kookboek / Koken met meesterkoks

Auteur M. Roux
Le Gavroche kookboek / Koken met meesterkoks
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
nog 1 op voorraad

18,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Le Gavroche kookboek / Koken met meesterkoks
Le Gavroche kookboek / Koken met meesterkoks
Echt gebruikt
18,85
942000710
ISBN
9789054261872
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
M. Roux
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina’s
288

Waar gaat het over?

LE GAVROCHE, het geesteskind van Albert en Michel Roux, opende zijn deuren in 1967. Toen was het in Londen het enige Franse restaurant in zijn soort - men bereidde en serveerde er klassiek Frans eten van de allerhoogste standaard. Het restaurant wordt nu gedreven door Michel Roux jr. en blijft vasthouden aan de hoge normen waarom het altijd vermaard is geweest. De kookstijl van Michel Roux jr. is 'modern Frans', of klassiek Frans koken met een lichtere en minder machtige benadering die subtiel is beinvloed door mediterrane en oosterse smaken en ingredienten. Dit boek is ook een stukje culinaire geschiedenis omdat veel van de recepten die men gegenwoordig in het restuarant serveert al langer dan 30 jaar vaste favorieten op de menukaart zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90

Anderen bekeken ook

ONLY THE BEST
M. Roux
ONLY THE BEST
4=3 actie
20,70
Sauzen voor vlees, gevogelte en wild / Koken met meesterkoks
M. Roux
Sauzen voor vlees, gevogelte en wild / Koken met meesterkoks
4=3 actie
28,35
Sauzen Voor Salades En Koude Schotels
Michel Roux
Sauzen Voor Salades En Koude Schotels
sorry, niet op voorraad