• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Kookboek van de Veluwe / De streekkeuken van Nederland

Harderwijker vissoep, pannegies, toddemoes en andere veluwse streekgerechten
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789082105735
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Graven 13
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Het boerenleven op de Veluwe was zo'n honderd jaar geleden eenvoudig en speelde zich veelal af rond deboerderij. Daar werd gewerkt, gewoond en geleefd. Ook de maaltijden waren simpel. Het ontbijt (dat vaak pas werd genuttigd nadat de koeien waren gemolken) kon bestaan uit boekweitpannenkoeken of roggemik. Tussen de middag werd er 'warm gegeten', uiteraard met de producten van het seizoen. Stevige kost was het, dikkejennensoep of melkmoes. En voor het avondeten was er brood of karnemelkse pap.Dit boek bevat recepten uit de periode vóór 1950 en schenkt aandacht aan typische Veluwse streekproducten.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
57,00
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
53,25
Da Hae
K food
Stapelweken
25,90
Stapelweken
7,45
Stapelweken
62,90
Stapelweken
6,00
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
57,00
Zuza Zak
Polska
Stapelweken
53,25
Da Hae
K food
Stapelweken
25,90
Stapelweken
7,45
Stapelweken
62,90
Stapelweken
6,00

Anderen bekeken ook

Annette van Ruitenburg
Liever lokaal
Stapelweken
4,75
Stapelweken
11,90
Stapelweken
9,95
W. Meij
Zuurkool !
Stapelweken
4,75
Karen Groeneveld
Kookboek van Twente
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Victoire Paluel-Marmont, Victoire Paluel-Marmont
Chocolade
Geef me een seintje
Sarah Lavelle
Toast
Geef me een seintje
N.M. van de Poll
Kookkunsten met wild
Geef me een seintje